一般來說， 個體戶大多需要建立帳本， 如客戶需要發票， 可以申請國稅或地稅局進行代開。 餐飲業可以申請使用定額發票。 而且， 個體戶大多是小規模納稅人， 且季度銷售額（開票額）在9萬之內， 因此通常是不用繳增值稅的， 但還是要按期進行申報。
不論是公司還是個體戶， 只要有銷售或提供服務， 增值稅都少不了；此外， 公司還要繳企業所得稅， 而個體戶要繳個人生產經營所得稅。 而報稅的基礎當然是記帳。
按照《個體工商戶建賬管理暫行辦法》， 如果您的註冊資金在10萬元以下， 每個月的營業額在1萬左右，
個體工商戶納稅採用三種稅收制度：查帳徵收的稅款；定期定額徵收；核定徵收。
第一、查帳徵收的
1、主稅：按收入交3%的增值稅（交國稅）
2、附加稅費（交地稅）
（1）城建稅按繳納增值稅的7%（縣城、鎮為5%、鄉、農村為1%）繳納；
（2）教育費附加按繳納增值稅的3%繳納；
（3）地方教育費附加按繳納增值稅的1%繳納；
3、按經營所得繳納個人所得稅。 （交地稅）
第二、核定徵收的稅務部門對個體工商戶一般都實行定期定額辦法執行， 也就說會按區域、地段、面積、設備等核定給你一個月應繳納稅款的額度。 開具發票金額小於定額的，
或是因為之前沒有記帳， 隨便填寫資料， 導致被列入“經營異常名錄”。 稅務方面， 不少個體戶以為自己不用報稅， 長期不申報或零申報， 被納入“重點監控”， 嚴重的還有可能成為“非正常戶”、“D級納稅人。 這正應驗了那句古話：不是不報， 時候未到！很多人以為自己“有關係”不會被查， 但是“一朝天子一朝臣”， 躲得過初一， 你能躲得過十五嗎？
個體戶既不能少繳稅， 也逃不過工商、稅務的檢查， 從註冊環節開始到記帳、報稅、年報、乃至申請商標， 個體戶和公司沒有什麼特別不同的。 而對於創業者本身而言，