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買茶,別信這些“鬼話”

在魚龍混雜的市場, 不僅茶葉品質良莠不齊, 就連茶老闆也會用他們的話術來引誘茶友買茶, 其中還有些違反茶葉品質的, 茶友們要擦亮眼睛仔細看了。 買茶時別相信這些鬼話。

不苦不澀不是茶

這也許已經是茶友們耳熟能詳的一句話了, 但事實真不是這樣的。

通常, 茶是由苦澀味的, 但是好的茶具有良好的收斂性, 能夠很快將茶的苦澀轉化成淡淡的甘甜, 即回甘。

轉化的越快, 茶就越好, 如果苦澀味一直停留在口腔, 不能轉化為甘甜, 那麼茶葉的品質很可能是不好的。

特別是苦澀難以下嚥的次差茶, 香氣不純, 滋味沒有, 只有苦澀的次差茶, 請當垃圾。

茶友們不要“不苦不澀不是茶”給騙了。

茶沒好壞, 適合就好

原本這句話挺有道理的, 但這句話成立的前提是茶葉的品質要過關, 而是選擇適合自己, 或者說自己喜歡的茶, 比如茶類, 或者說同類茶的品種, 或者不只追求最好。 但如今很多茶商斷章取義, 打著這句話的旗號, 售賣品質不好的茶。

天天喝高品質的茶, 嘴巴就會告訴你茶其實也有好壞之分。 但適口卻是真的, 前提也是建立在茶品質過關的基礎上。

茶香不好, 但韻好

這句話本身就是矛盾的。 茶韻是品茶時的一種特殊感受, 是一種感覺、境界, 香氣是品評茶葉好壞的一個基本標準, 茶香都沒有, 茶韻又從何談起。

更何況, 好茶多的韻與香氣相關, 沒見過香氣不好, 卻韻特別好的茶。 比如觀音韻, 這樣的鐵觀音香氣一定非常迷人, 因為還有前句蘭花香。

我認識××茶葉大師, 我爸是茶農

這句話更像是自我吹噓的一種手段, 賣茶不是賣人情, 更何況, 認識也不一定賣的就是好茶, 不是還有很多明星代言的產品品質也不怎麼樣的嗎?

還有我爸是茶農, 等等, 已經成為行銷的手段。

更何況, 大師太多了,

認不過來。 茶農會行銷, 要價更狠, 更不專心做茶, 心不在, 茶哪裡會好。

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