外國人最常見的烹飪手法就是煮, 煎, 炸, 烤, 他們對烤有多麼依賴?在美國烤爐和烤架是每個美國人家裡的標準必備設施。 他們租一棟房或買一些房子都會配置烤箱和烤架, 如果沒有這兩樣的話, 外國人就真的沒辦法好好吃一頓飯了, 而在中國烤食也不會太差, 相反還會做的更好。
外國人家裡烤箱
那麼我們有道理知道外國人有多擅長烤?烤麵包、烤牛排、烤餅、烤豬排, 烤雞等等, 在美國的家庭聚會中露天燒烤已經成了主題, 幾乎每個美國人都會燒烤。
外國人家庭聚會中的戶外燒烤
曾經還有外國人說道:食物越小越容易讓食物做的很幹, 中國烹飪對蔬菜來說是好的, 但是對大塊牛肉和雞肉來說不是很好。 這裡我們要理解大塊牛肉和雞肉外國人通常的做法不是煎就是烤, 像他們經常吃的大塊烤牛排, 還有出現在外國人感恩節和耶誕節上的整只烤火雞。
外國人吃的烤火雞肉
我們再看看中國燒烤, 從夜市燒烤大排檔再到高級餐廳我們從來就不缺少烤食, 像羊肉串, 烤全羊, 烤鴨, 烤乳豬, 烤魚, 路邊的烤韭菜, 烤麵筋等等都是我們對烤制食物的理解。
還有很多外國人吃到中式燒烤之後, 羡慕我們美食的例子。
網友曾經分享一個非常搞笑的故事, 他說:曾經帶一位外國人吃烤麵筋, 外國人吃了一口萬分心喜的說這沒道理啊!太好吃, 我怎麼還能從麵筋裡吃出烤肉的味道, 你確定這個不是肉?這個太神奇了。
烤麵筋
中國烤鴨在世界上的地位是撼動不了的, 在一份外國人最喜歡吃的外國菜裡面還排名到了第五, 而且很多外國人吃了烤鴨後對我們能吃到烤鴨這樣的美食羡慕的不行。
曾經還有外國名人蓋·裡奇因為吃不到北京烤鴨, 摔門而出的事情。 在倫敦肯辛頓區有一家中餐烤鴨店,
烤鴨
還有我們的羊肉串,一些外國人也是非常喜歡,一位網友分享到:去年夏天和一位美國同事在學校門口吃羊肉串,他完全愛上了這個味道,還稱讚的說道:羊肉串是我吃到最好吃的羊肉,味道實在太棒,很適合我verygood!
吃中式燒烤的外國人
還有網友說:他的外國朋友特別喜歡吃萬州烤魚,每次出去吃飯都會點萬州烤魚,而且他已經留在萬州3年了,目前還沒有走的念頭。
在一段外國人吃烤全羊的視頻中,外國人對我們中餐烤全羊依然是讚不絕口,一千多塊錢的烤全羊被三個老外吃了個精光,老外還誇讚道:好吃到舔手指,太棒了!太棒了!
吃烤全羊的外國人
當然還有一些外國人覺得中餐烤乳豬很殘忍,這不過是不同地區的飲食文化不同罷了,用網友的話說:不是中國人就不要對中餐說三道四,這會顯得你很傲慢。圖片來源網路!
烤鴨
還有我們的羊肉串,一些外國人也是非常喜歡,一位網友分享到:去年夏天和一位美國同事在學校門口吃羊肉串,他完全愛上了這個味道,還稱讚的說道:羊肉串是我吃到最好吃的羊肉,味道實在太棒,很適合我verygood!
吃中式燒烤的外國人
還有網友說:他的外國朋友特別喜歡吃萬州烤魚,每次出去吃飯都會點萬州烤魚,而且他已經留在萬州3年了,目前還沒有走的念頭。
在一段外國人吃烤全羊的視頻中,外國人對我們中餐烤全羊依然是讚不絕口,一千多塊錢的烤全羊被三個老外吃了個精光,老外還誇讚道:好吃到舔手指,太棒了!太棒了!
吃烤全羊的外國人
當然還有一些外國人覺得中餐烤乳豬很殘忍,這不過是不同地區的飲食文化不同罷了,用網友的話說:不是中國人就不要對中餐說三道四,這會顯得你很傲慢。圖片來源網路!