“如果提前瞭解了你所要面對的人生, 你是否還會有勇氣前來?”這是電影《無問西東》張震說的開場白。 電影《無問西東》講述了吳嶺瀾、沈光耀、王敏佳、陳鵬、張果果四個不同年代卻同樣出自清華大學的年輕人, 他們對青春滿懷期待, 在時代變革的矛盾與掙扎中一路前行, 尋找真實的自我。 這四個發生在不同時空中的故事裡, 最讓觀眾淚目的, 無疑是“西南聯大”時期。 無論是在漏雨教室的黑板上寫下“靜坐聽雨”的物理教授, 還是防控警報拉響時仍不忘搶救鴿子的吳教授, 抬著的恐龍骨架在空曠的黃土地上奔跑的學生們,
“國立西南聯合大學”是由國立北京大學、國立清華大學和私立南開大學三所高校, 在抗日戰爭時期, 內遷設立在昆明的綜合性大學。 西南聯大存在的時間很短, 從 1937 年組建國立長沙臨時大學開始, 到1946年7月31日, 正式停止辦學為止, 一共存在了8年零11個月。 西南聯大在我國高等教育史上的奇跡一直被世人傳頌, 人才濟濟, 名流如雲。 有國學根底很深的學者, 有學貫中西的大師, 有著名的詩人, 文學家和政治家, 如錢鐘書、金岳霖、朱自清、沈從文、汪曾棋等。 而在這些人的記憶中, 茶館肯定是一段難以忘懷的歲月。 汪曾祺甚至直言不諱的說, 自己的學問與才情是在昆明茶館裡泡出來的。
茶文化研究學者李明在《民國茶範:與大師喝茶的日子》一書中就曾提及當代著名作家、散文家汪曾祺在西南聯大 “泡茶館”的日子。
李明, 雲南昭通人, 茶文化研究學者, 曾任茶企文案、自媒體“茶業復興”高級編輯, 合著有《民國茶範:與大師喝茶的日子》《茶葉邊疆:猛庫尋茶記》《雲南茶生活百科全書》。
戰爭年代的西南聯大,
汪曾祺與沈從文
那時一個茶館就是一個江湖,像汪曾祺這種經常出入茶館裡的人所見所聞自然有很多,有一次他就在茶館的牆上發現了一首好詩,這詩他在文章裡引用過:“記得舊時好,跟隨爹爹去吃茶。 門前磨螺殼, 巷口弄泥沙。”這首通俗易懂的詩生動形象的展示了當時喝茶的情景。汪曾祺後來總結泡茶館對聯大學生的影響,第一,養其浩然之氣;第二,茶館出人才;第三,泡茶館可以接觸社會。他舉例說,自己的小說就是在昆明的茶館裡泡出來的。
汪曾祺喝過不少茶,像紅茶、綠茶、花茶、沱茶。他的飲茶量也比較大,一天要換幾次葉子,有些茶他是用來喝的,有些茶他又是用來煮,汪曾祺還總結了一套標準,認為“濃、熱、滿三字盡茶理”,後來的資料表明,汪曾祺在去世之前還嚷著要喝龍井茶。
除了汪曾祺之外,當時喜歡泡茶館的人之中,不乏耳熟能詳的名人大師,如:聞一多、林徽因等,泡茶館成為西南聯大師生生活的重要組成部分。
陋室有鴻儒 粗茶自得樂
歲月荏苒,那個令人嚮往的西南聯大早已經不復存在,聯大附近的茶館亦難覓蹤影,真實的西南聯大,西南聯大的“茶館情節”或許我們只能從泛黃的照片、文字記錄中窺見一隅。
汪曾祺與沈從文
那時一個茶館就是一個江湖,像汪曾祺這種經常出入茶館裡的人所見所聞自然有很多,有一次他就在茶館的牆上發現了一首好詩,這詩他在文章裡引用過:“記得舊時好,跟隨爹爹去吃茶。 門前磨螺殼, 巷口弄泥沙。”這首通俗易懂的詩生動形象的展示了當時喝茶的情景。汪曾祺後來總結泡茶館對聯大學生的影響,第一,養其浩然之氣;第二,茶館出人才;第三,泡茶館可以接觸社會。他舉例說,自己的小說就是在昆明的茶館裡泡出來的。
汪曾祺喝過不少茶,像紅茶、綠茶、花茶、沱茶。他的飲茶量也比較大,一天要換幾次葉子,有些茶他是用來喝的,有些茶他又是用來煮,汪曾祺還總結了一套標準,認為“濃、熱、滿三字盡茶理”,後來的資料表明,汪曾祺在去世之前還嚷著要喝龍井茶。
除了汪曾祺之外,當時喜歡泡茶館的人之中,不乏耳熟能詳的名人大師,如:聞一多、林徽因等,泡茶館成為西南聯大師生生活的重要組成部分。
陋室有鴻儒 粗茶自得樂
歲月荏苒,那個令人嚮往的西南聯大早已經不復存在,聯大附近的茶館亦難覓蹤影,真實的西南聯大,西南聯大的“茶館情節”或許我們只能從泛黃的照片、文字記錄中窺見一隅。