還有17天就到除夕了, 今年的年夜飯想好怎麼做了嗎?如果今年是你主廚, 那麼教你一招, 讓年夜飯瞬間變得很惹眼。 只需要一根黃瓜就可以實現, 非常簡單, 下面我們來一起學習一下吧。
材料準備:黃瓜一根 只需要一根黃瓜就夠了
1 先把黃瓜洗淨切成圖片這樣的長條, 這個步驟應該都會吧。 (一整根黃瓜切兩半, 然後平行切口切一刀, 相當於把黃瓜肉切掉了一個長形狀出來,
2 用刀像圖片這樣斜著切, 切出邊長大約為5釐米的菱形出來
3 像圖片這樣, 刀平行一個菱形邊或者稍微斜一點切薄片, 但是不要切斷, 切完之後用刀壓一下, 就會像圖片這樣散開, 立體感就出來了
4 切好之後就是擺盤了, 把沒有切到的頂端像圖片這樣頂著一起, 然後切一個細黃瓜條作為莖稈
這樣一個樹葉擺盤就完成了, 是不是非常簡單,