藍莓醬水果披薩的做法
1.先準備製作披薩餅底的材料。
2.將酵母用溫牛奶化開， 麵粉中， 加入鹽、糖、玉米油， 水用筷子攪拌成絮狀。
3.搭濕布， 放置溫暖處進行發酵。 當麵團發酵至兩倍大時， 用手指沾麵粉， 輕輕地在麵條上紮個洞， 麵團不回縮、不塌陷即可。
4.準備水果配料， 火龍果切小塊、獼猴桃切薄片、香蕉切薄片。
5.披薩盤抹油， 將發酵好的麵團， 用擀麵杖擀成與盤底一樣大小的餅底， 把餅皮鋪進去。
6.用叉子叉小孔。
7.披薩餅底均勻的抹一層藍莓醬。
8.均勻的鋪上水果顆粒。
9.烤箱提前預熱， 上下火180度烤15分鐘。
10.15分鐘後取出披薩，均勻地撒一層芝士碎。
11.再入烤箱烤10分鐘左右，上色滿意即可。
10.15分鐘後取出披薩，均勻地撒一層芝士碎。
11.再入烤箱烤10分鐘左右，上色滿意即可。