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穿越嘈雜都市,彌善帶你體驗東方意韻美學

唐朝, 白居易曾路過它, 為它寫下“未能拋得杭州去, 一半勾留是此湖”, 眷戀如畫的西湖美景, 久久不願回到京都。 清朝, 乾隆下江南曾路過它, 嘗過它盛產猶如雀舌的嫰茶, 啜之兩頰生香, 讚歎之下名此茶為“龍井”, 奉為“禦茶”。

今天, 彌善同樣遇到了杭州, 並為它停駐, 提筆寫下的, 是另一個傳奇故事。

坐落于杭州市西湖區的山爾文化藝術有限公司, 既與優美的西湖毗鄰, 又經營著旗下的當地特色茶文化品牌——彌善, 千餘平方米的辦公室和藝術展廳, 提供了完備的茶文化傳播系統。

日新月異的時代發展, 將杭州打造成越來越摩登的大都市, 而西湖也成為中外遊客聚集的旅遊景點。 追求精緻、時尚和快節奏的生活方式, 讓靜坐在湖畔觀景品茗的時光一去不復返, 古樸粗糙的茶器躺在時光的間隙中慢慢落滿灰燼。

結廬在人境, 彌善的出現, 讓茶具匠人們有了一個棲息之所,

珍藏著一份古樸而純真的匠心。 而品牌所宣導的將飲茶“輕度化”這樣別具一格的理念, 和其它所謂要求復興茶文化的刻板觀念完全不同。 剝離開繁複的儀式感, 彌善汲取的都是古典茶文化中的精髓, 融合於現代人的生活方式中, 在茶香彌漫中品味生活中的意趣, 這才是屬於中國人的茶文化未來。

“我就是想做那麼幾把壺, 幾個杯子, 不管未來它們會在哪裡, 用做什麼, 都還是能以它的姿態存在著, 延續著這些火、泥、灰的生命力。 ”為了保存著這股器物的生命力, 彌善首席設計師徐國城師傅, 沉心在柴燒器具的製作中。 而柴燒, 正是讓每個彌善匠人都引以為傲的技法。

高達1350攝氏度的高溫燒制, 需要的不僅僅是半個月裡兩三分鐘一次投柴的耐心, 還有一口高品質的好窯, 這些都由彌善的匠人們親力親為。 在他們手裡, 陶泥和水, 火焰與柴激發出自然驚豔感。 煉魂為器, 正是因為這樣返璞歸真的人, 才能製作出有靈魂香氣的柴燒器。

彌善的“窯寶”, 此系列燒成難度更高。 未經細篩的原礦陶土為胎, 留存下來的是自然粗獷的山石質感, 經過烈火燒制的涅槃, 色澤、紋理成為刻在它身上永久的印記。 初見幽深如峭壁嶙峋, 把玩杯壁灰白相間又如山間茂林。 橫看成嶺側成峰, 觀此器便能有峰迴路轉, 豁然開朗之感。

茶能滌蕩身心, 茶葉在茶具中起起伏伏, 正如人生跌宕起伏。 彌善煮清茶一壺, 笑看人生沉浮。

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