孩子在幼稚園上了五天課， 週末呆在家裡總想能吃點特別的“小零食”， 我最常做的“零食”就是糯米丸子， 孩子們都喜歡吃， 隔三差五就吵著要我做。 今天做的糯米丸子， 加了三種蔬菜， 香菇、豌豆、玉米這些都是孩子平時最愛吃的， 嚼在嘴裡軟糯香甜， 孩子一口一個吃得真過癮， 真擔心孩子吃太撐了！
這個三蔬糯米肉丸子好吃不難做， 我把用料和做法都告訴你， 自己動手做的比外面的乾淨衛生， 學會了不用去外面買來吃啦， 有空就給寶寶做， 還能搭配各種蔬菜營養， 做法也簡單， 肉丸裹上糯米蒸一蒸就能吃， 寶媽們快收藏起來。
【糯米肉丸子】
準備食材：豬肉250克、糯米200克、甜玉米粒、豌豆、幹香菇、雞蛋一個
做法：
1、糯米提前浸泡兩個小時以上，
2、肉糜中加入一勺鹽、兩勺紅薯澱粉（生粉）、少量蠔油、生抽、食用油、雞蛋。 沿同一個方向攪拌上勁。
3、肉糜中繼續加入香菇、豌豆、玉米， 攪拌均勻。
4、抓取一小團肉餡捏圓， 放入糯米中滾幾下， 使其表面沾滿糯米， 將丸子壓實滾圓。
5、蒸屜底下刷一層油放止粘底， 擺上糯米丸子， 大火蒸20分鐘。
這香噴噴的糯米丸子蒸好啦，其中還帶著香菇、豌豆、玉米的濃香，咬上一口滿嘴香，孩子說明天還要我再做一鍋，天天吃也不怕膩嗎這孩子！
小貼士：
1、我平時做肉丸子，都會加點生粉和雞蛋，這樣肉質會比較嫩滑。
2、肉糜不需要剁特別碎，我一般都自己剁的，兩分鐘就能剁好。
3、肉丸子中的蔬菜可以自己搭配，除了我說的香菇、豌豆和玉米，大家還可以再加點別的蔬菜，像胡蘿蔔、木耳、山藥豆可以的，味道都很不錯，也很營養。
主編：叮咚
這香噴噴的糯米丸子蒸好啦，其中還帶著香菇、豌豆、玉米的濃香，咬上一口滿嘴香，孩子說明天還要我再做一鍋，天天吃也不怕膩嗎這孩子！
小貼士：
1、我平時做肉丸子，都會加點生粉和雞蛋，這樣肉質會比較嫩滑。
2、肉糜不需要剁特別碎，我一般都自己剁的，兩分鐘就能剁好。
3、肉丸子中的蔬菜可以自己搭配，除了我說的香菇、豌豆和玉米，大家還可以再加點別的蔬菜，像胡蘿蔔、木耳、山藥豆可以的，味道都很不錯，也很營養。
主編：叮咚