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“上次給臭寶包的薺菜混沌特別愛吃, 今天在上學的路上說想吃肉餃子, 回來的時候在我們社區挖了點蒲公英, 不夠做的又摻了幾顆菠菜,
那麼介紹下蒲公英的好處和功效:
蒲公英性平味甘微苦。 可清熱解毒, 消腫散結。 有顯著的催乳作用, 治療乳腺炎十分有效。 無論煎汁口服, 還是搗泥外敷, 皆有效驗。 此外, 蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽、助消化, 增食欲, 治療胃及十二指腸潰瘍, 還可防治癌、胃癌、食管癌及各種腫癌等功效。 (來自百度)”
食材明細 蒲公英200克 菠菜100克 牛肉餡500克 五香粉適量 鹽適量 蔬菜雞精適量 醬油適量 玉米油適量 香油適量 蔥適量 薑適量 鹹鮮口味 煮工藝 一小時耗時 簡單難度
#春食野菜香#蒲公英菠菜牛肉水餃的做法步驟
1
蒲公英洗淨焯水過涼剁碎備用
2
菠菜焯水備用
3
肉餡放入蔥薑調好
4
把剁碎的菠菜和蒲公英放肉餡裡調料攪拌均勻
5
準備開始包嘍(面是做陷之前和好醒著)包好後蒸鍋裡水開煮三個個沸騰餃子就好了
6
出鍋後開吃嘍
使用的廚具:煮鍋
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