茶藝包括的內容
茶葉的基本知識、茶藝的技術、茶藝的禮儀、茶藝的規範等等， 今天要給大家說一說茶藝的基本禮儀， 一起來學習下啦！
茶藝的基本禮儀
茶藝的基本禮儀， 是指茶藝師在泡茶過程中的禮貌和禮節， 包括儀容儀錶、迎來送往、互相交流的要求和技巧。
茶藝人員禮儀有哪些要求
（一）裝扮要求
1、化妝清新淡雅——茶藝人員宜著淡妝， 忌濃妝豔抹， 不要佩戴誇張首飾， 不可塗抹香水、香粉、指甲油等有刺激性氣味的化妝品， 影響茶的本味。 頭髮應盤起， 用髮膠或固定， 以免散落的頭髮掉到臉上影響操作。
2、著裝得體大方——茶藝人員著裝以整潔大方、自然為好。
（二）動作要求
茶藝人員泡茶動作要從容優雅、井井有條。 放取物件手要輕， 動作要連貫。 在進行注水、斟茶、溫杯、燙杯等動作時單手迴旋， 右手必須按逆時針方向， 左手按順時針方向， 表示對客人的歡迎， 反之則變暗示趕客人走的意思。 放置茶壺時壺嘴不能正對客人， 否則表示請客人離開。 俗話說“茶滿欺客”， 斟茶時只七分滿， 暗喻“七分茶三分情”之意。
（三）姿態要求
在茶藝活動中， 要走有走相， 站有站相， 坐有坐相。
1、走相
如是女性， 行走時腳步須成一直線， 上身不可搖擺扭動， 以保持平衡。 同時， 雙肩放鬆、下頜微收， 兩眼平視。 並將雙手虎口交叉， 右手搭在左手上， 提放於胸前， 以免行走時擺幅過大。 若是男士， 雙臂可隨兩腿的移動， 作小幅自由擺動。 當來到客人面前時應稍傾身， 面對客人， 然後上前完成各種沖泡動作。
2、站相
站立時需做到雙腿併攏， 身體挺直， 雙肩放鬆， 兩眼平視。 女性應將雙手虎口交叉， 右手貼在左手上， 並置於胸前；男士同樣應將雙手虎口交叉， 但要將左手貼在右手上， 置於胸前，
3、坐相
沖泡者坐在椅子上， 要全身放鬆， 端坐中央， 使身體重心居中， 保持平穩。 同時， 雙腿併攏， 上身挺直， 切忌兩腿分開， 或一腿擱在另一腿上， 不斷抖動。 另外， 應頭部上頂， 下頜微作收斂， 鼻尖對向腹部。如果是女性，可將雙手手掌上下相搭，平放於兩腿之間；而男士則可將雙手手心平放於左右兩邊大腿的前方。
（四）語言要求
在茶藝過程中，茶藝人員須做到語言簡練，語意正確，語調親切，使飲者真正感受到飲茶也是一種高雅的享受。
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鼻尖對向腹部。如果是女性，可將雙手手掌上下相搭，平放於兩腿之間；而男士則可將雙手手心平放於左右兩邊大腿的前方。（四）語言要求
在茶藝過程中，茶藝人員須做到語言簡練，語意正確，語調親切，使飲者真正感受到飲茶也是一種高雅的享受。
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