南海網、南海網用戶端海口4月17日消息(南海網記者徐靜涵)由海南省烹飪協會、海南龍泉集團有限公司、海口旅遊職業學校、海南南海網傳媒股份有限公司合力打造的“瓊菜創新傳承30年盛典暨19屆龍泉美食文化節”活動，
本次系列活動以“慶祝海南建省30周年展現瓊菜文化風采”為主題， 自4月18日啟動， 將持續至12月。 陸續推出《鄉味海南》的新書發佈、成立產教聯盟、致敬創新傳承瓊菜30人的頒獎盛典、30道新瓊菜評選、海南瓊菜美食地標徵集評選活動(包括海南“老味道”:街邊老字型大小海南特色美食小吃)、瓊菜市民課堂、瓊菜創新傳承論壇、龍泉美食展銷暨瓊菜美食文化嘉年華、“海南味道年夜有FUN”——愛心年夜飯活動等一系列好吃好玩又好看的精彩活動。
據介紹， 系列活動從海南獨特瓊菜文化的角度出發，
值得一提的是， 在4月18日舉辦的“瓊菜創新傳承30年盛典暨2018龍泉美食文化節”開幕儀式上， 參加活動的廚師團隊將進行風采展示， 主持人將介紹系列活動的內容， 新書《鄉味海南》將現場發佈並進行捐贈。