小青柑, 小巧玲瓏, 沖泡方便, 人見人愛, 老少皆宜。 小青柑憑其口感清新鮮活、爽口甜潤、一顆一泡等特點脫穎而出, 一遍一遍刷屏著大家的朋友圈,
今天, 思佳就為大家帶來一款普洱熟茶小青柑的評測。
【幹茶】
青柑圓潤, 色澤青褐, 普洱熟茶外形緊細成條, 有芽頭均勻分佈其中, 幹茶帶有果味辛香 。
【沖泡準備】
投茶量:8克
茶具:蓋碗、玻璃公道杯、品茗杯、電子秤、茶道六君子、茶荷、茶巾
【茶湯】
『第一泡』
湯色為橙紅明亮, 湯感稠滑, 以柑果味為主, 微有熟茶的甜香, 清爽的柑味留於口腔。
『第二泡』
湯色紅濃明亮, 柑的香氣滋味依舊非常強烈, 普洱熟茶的醇厚甘甜開始顯現, 茶味柑味相得益彰, 回甘生津。
『第三泡』
湯色變淺,較明亮,滋味厚度明顯增加,柑皮果香、熟茶甜香,以柑皮果香為主,口腔和喉嚨的清涼強、柑皮香明顯且持久。
『第五泡』
湯色淺橙紅明亮,茶湯帶果味,甜潤生津,以柑皮果香和熟茶香為主。
『第七泡』
湯色變淺,明亮度變好;茶湯順滑甜潤,厚度下降,無明顯苦澀感;茶湯以熟茶的陳為主,柑皮果香減弱;可繼續沖泡。
【葉底】
葉底黑褐肥嫩,柔軟有彈性。柑皮青中帶黃,較厚實。 整體較勻整。
一款品質較好的小青柑。青柑圓潤,油室均勻分佈,內填滿紅褐的熟茶。前期茶湯稠厚、順口、微果酸,口腔的甜感和清涼感一直持續到尾水。茶湯中以柑香為主混合著熟茶陳香,柑香、茶香相互襯托相得益彰。
喝茶不是一種盲目的喜好,你懂茶,茶也會自然的懂你。知茶,懂生活。
(版權歸原創者所有,如有侵權請及時聯繫)
【此文章為禦品茶莊「高級茶藝師-思佳」整理發佈,轉載請說明,特此聲明!如果您有更多關於茶葉保存、沖泡、選購等需要諮詢,請加茶藝師一起交流學習。】
湯色變淺,較明亮,滋味厚度明顯增加,柑皮果香、熟茶甜香,以柑皮果香為主,口腔和喉嚨的清涼強、柑皮香明顯且持久。
『第五泡』
湯色淺橙紅明亮,茶湯帶果味,甜潤生津,以柑皮果香和熟茶香為主。
『第七泡』
湯色變淺,明亮度變好;茶湯順滑甜潤,厚度下降,無明顯苦澀感;茶湯以熟茶的陳為主,柑皮果香減弱;可繼續沖泡。
【葉底】
葉底黑褐肥嫩,柔軟有彈性。柑皮青中帶黃,較厚實。 整體較勻整。
一款品質較好的小青柑。青柑圓潤,油室均勻分佈,內填滿紅褐的熟茶。前期茶湯稠厚、順口、微果酸,口腔的甜感和清涼感一直持續到尾水。茶湯中以柑香為主混合著熟茶陳香,柑香、茶香相互襯托相得益彰。
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