芝麻果仁拌菠菜的做法
1.菠菜擇洗乾淨。
2.鍋內坐水燒開。
3.燒水期間準備花生仁、芝麻。
4.水開後加入食用油少許、鹽1勺。
5.下入菠菜焯熟。
6.撈出過涼水。
7.擠出水分, 切成段。
8.加入蒜末, 鹽1小勺。
9.加入香醋。
10.生抽。
11.加入香油少許。
12.加入1小勺雞粉,攪拌均勻即可。還可以加入花椒油更香。
13.最後撒上熟芝麻、花生碎,裝盤上桌。
11.加入香油少許。
12.加入1小勺雞粉,攪拌均勻即可。還可以加入花椒油更香。
13.最後撒上熟芝麻、花生碎,裝盤上桌。