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培根娃娃菜

用料

培根400克

娃娃菜2棵

白蘿蔔60克

金針菇50克

雞湯1000毫升

醬汁

鹽8克

生抽30克

山茶油8克

做法

培根切9釐米長片

娃娃菜去根切10釐米長片

這兩種材料交替碼一圈

將金針菇處理為6釐米長段

碼入中間圓心部位

加入雞湯

燉煮10分鐘

蘿蔔擦蓉

放入中心部位

注入醬汁

完成

記得上桌前墊好隔熱墊^_^

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