（工藝） 油燜
（口味）鮮
（難度）一般
（時間）20分鐘
（所需食材）大蝦
（配料）蔥薑蒜 老抽 料酒 番茄沙司
首先把蝦洗淨後去蝦線
然後把蝦放入鍋中煎紅
將蝦的頭部煎出油
另外起鍋油 放入蔥薑蒜 再加2勺番茄沙司
炒香後加入少許純淨水
水開後放入蝦
倒上料酒 老抽 撒上適量的鹽
最後大火收汁
最後將大蝦裝盤 撒上蔥花
這樣油燜大蝦就做完啦
最後大火收汁
最後將大蝦裝盤 撒上蔥花
這樣油燜大蝦就做完啦
（工藝） 油燜
（口味）鮮
（難度）一般
（時間）20分鐘
（所需食材）大蝦
（配料）蔥薑蒜 老抽 料酒 番茄沙司
首先把蝦洗淨後去蝦線
然後把蝦放入鍋中煎紅
將蝦的頭部煎出油
另外起鍋油 放入蔥薑蒜 再加2勺番茄沙司
炒香後加入少許純淨水
水開後放入蝦
倒上料酒 老抽 撒上適量的鹽
最後大火收汁
最後將大蝦裝盤 撒上蔥花
這樣油燜大蝦就做完啦
最後大火收汁
最後將大蝦裝盤 撒上蔥花
這樣油燜大蝦就做完啦