南方日報訊 4月19日， 記者從惠州市發改局、市價格監測中心瞭解到， 今年3月， 惠州市內重要商品價格整體平穩， 其中主要糧油及副食品均價穩中有漲。
蛋類價格仍處高位運行
惠州市價格監測中心相關負責人介紹， 3月惠州主要糧油及副食品價格保持基本穩定， 監測的5種大米零售均價（每500克， 下同）為3.50元， 環比上月微漲0.57%。
引人關注的是， 豬肉價格跌回年初水準。 “節後畜類消費轉弱， 推動畜類各品種均價下降。 ”該負責人介紹， 3月惠州豬肉零售均價為17.25元， 環比下降2.27%， 降幅為12個月以來之最。
其中， 排骨、精瘦肉、有皮上肉和肋條肉零售價分別為24.21元、17.35元、13.95元和13.51元。 牛肉零售均價微降至38.53元， 環比下降0.75%；羊肉零售均價降至32.56元， 環比降幅達1.72%。
同時， 禽類價格漲跌不一， 蛋類價格則仍處高位運行。
監測資料顯示， 3月惠州禽類價格漲跌有所分化。 其中， 雞肉均價環比下降1.15%至17.23元， 鴨肉均價為14.39元， 環比微漲0.91%， 漲幅比上月有所收窄。 白殼雞蛋（新鮮）和紅殼雞蛋（新鮮）零售均價分別為6.06元、5.52元， 環比分別上漲0.33%和下降0.18%。
“節後蔬菜價格出現慣性回落。 ”該負責人介紹， 3月惠州蔬菜零售均價回落至3.55元， 環比降幅達8.27%。
此外， 水產品零售價格也略有下滑。 3月， 惠州所監測的水產品市場零售均價為23.28元， 環比下降1.23%。 其中， 漲幅最大的是草魚， 上漲1.34%至18.51元水準；降幅最大的是鱸魚， 下降1.62%至18.21元水準。
預計豬肉蔬菜仍有降價空間
惠州市價格監測中心相關負責人介紹， 受節後肉類消費轉弱影響， 豬肉零售市場價格有所下降。
對於雞蛋價格走勢， 該負責人表示， 自2017年下半年雞蛋供應偏緊環境下， 雞蛋產品價格連漲8個月。 節後消費轉淡情況下， 3月雞蛋價格出現滯漲現象。 從監測的批發價格來看， 各類雞蛋批發價格均有所下降， 但零售市場價格走勢仍不明朗， 未來一段時期雞蛋零售價格仍可能在高位盤整。
值得一提的是， 蔬菜價格可能繼續下降。 該負責人說， 考慮到未來天氣有利本地蔬菜種植， 以及目前外來蔬菜供應充足， 預計惠州蔬菜市場零售價格存在進一步下降的可能， 但幅度會有所收窄。
“瓶裝液化氣零售均價可能繼續下行。