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糯米粉您怎麼吃?教你個特色吃法,不揉面不擀面,香甜軟糯特好吃

今天給大家分享一款用糯米粉做出來的糯米烤糕, 做法非常的簡單, 不揉面不擀面, 筷子攪一攪。 做好的烤糕, 香甜軟糯, 比蛋糕還好吃。 喜歡用糯米粉做美食的朋友, 有時間可以在家做一點嘗嘗。

先打3個雞蛋到碗裡。 再往里加50克白糖和50克油。 攪拌均勻.

攪勻以後, 加400克糯米粉.再加一小勺無鋁泡打粉.

用純牛奶調成麵糊.

調成這樣, 成優酪乳狀就可以了.

往烤盤裡倒一半的麵糊.放進烤箱裡, 開上火180度烤10分鐘。 烤定型後取出, 上面抹上一層豆沙。

再倒上剩下的一半麵糊.

再放進烤箱, 開上下火烤40分鐘.烤好後取出.

然後切成小塊.

這道糯米烤糕就做好了, 香甜軟糯, 十足的奶香味, 比蛋糕好吃多了。

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