“喝茶當於瓦紙窗下， 清泉綠茶， 用素雅的陶瓷茶具， 同二三人共飲， 得半日之閑， 可抵十年的塵夢。 ” 茶是中國人開始新的一天生活的必需品。 柴米油鹽醬醋茶， 代表著人間煙火， 茶排最後， 入詩卻最多。 中國人對茶的感
“喝茶當於瓦紙窗下， 清泉綠茶， 用素雅的陶瓷茶具， 同二三人共飲， 得半日之閑， 可抵十年的塵夢。 ”
茶是中國人開始新的一天生活的必需品。 柴米油鹽醬醋茶， 代表著人間煙火， 茶排最後， 入詩卻最多。 中國人對茶的感情成了一種情結， 因而對茶的認識亦在代代傳承中完成。
當茶葉一瓣瓣的心狀打開在水中沉浮時， 讀苦雨老人的《喝茶》《關於苦茶》《吃茶》《煎茶》會體會出一種散淡的潤物情致。 在茶道與功夫茶裡， 紛攘的名利如煙雲浮過眼眸， 淡化了俗世的種種矛盾和衝突， 少了些許浮躁， 眼光也隨之柔和。 《喝茶》中寫道， “喝茶當於瓦紙窗下， 清泉綠茶，
董橋說， 人過中年飲的是下午茶， 我心有戚戚。 多好的比喻， 人生的諸多況味都被很感性地道出。 將茶作為人生喻體， 是再恰當不過的生活修辭。 年少時， 許多人生之境是難以體會的。
古代文人借物喻志， 常在其詩文或書畫中， 以芝蘭蕙萱、松竹菊梅的美麗、香豔、高雅、貞節等高尚情操， 比喻美人、君子、忠臣、義士……而歌頌之、歎之， 暗喻自己的志趣和美德。 而以茶喻志的詩文， 亦屬常見。
品茶不僅帶來無限的情趣， 而且常能滿足自己需要的超脫感與心理精神上的愉悅， 借茶言志、發抒情懷， 也是品茶藝術藉以表現自己的重要形式之一。
如白居易的《食後》茶詩中， 充分表露了他的淡泊情趣和他的處世哲學， 詩雲：“食罷一覺睡， 起來兩甌茶。 舉頭看日影， 已複西南斜。 樂人惜日促， 憂人厭年賒。 無憂無樂者， 長短任生涯。 ”而蘇東坡的《試院煎茶》詩中， 則是於茶中求超脫。 詩雲：“蟹眼已過魚眼生， 颼颼欲作松風鳴。 蒙茸出磨細珠落， 眩轉繞甌飛雪輕。 銀瓶瀉湯誇第二， 未識古人煎水意。 君不見， 昔時李生好客手自煎， 貴從活火發新泉；又不見， 今時潞公煎茶學西蜀， 定州花瓷琢紅玉。 我今貧病長苦饑， 分無玉碗扭娥眉。 且學公家作茗飲，
僧俗不同， 志趣各異， 而其詩境趣意亦有別。 如皎然和尚的《飲茶歌》， 則充滿清淡高遠的“禪味”。 詩雲：“越人遺我剡溪茗， 采得金芽爨金鼎。 素瓷雪色漂沫香， 何似諸仙瓊蕊心！一飲滌昏寐， 情思爽朗滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑清塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱！”
喝茶不是一種盲目的喜好，你懂茶，茶也會自然的懂你。知茶，懂生活。
（版權歸原創者所有，如有侵權請及時聯繫）
【此文章為禦品茶莊「高級茶藝師-思佳」整理發佈，轉載請說明，特此聲明！如果您有更多關於茶葉保存、沖泡、選購等需要諮詢，歡迎私信交流學習。】
情思爽朗滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑清塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱！”喝茶不是一種盲目的喜好，你懂茶，茶也會自然的懂你。知茶，懂生活。
（版權歸原創者所有，如有侵權請及時聯繫）
【此文章為禦品茶莊「高級茶藝師-思佳」整理發佈，轉載請說明，特此聲明！如果您有更多關於茶葉保存、沖泡、選購等需要諮詢，歡迎私信交流學習。】