朋友們， 你們知道嗎?明天就是啦!馬上我們就可以和冬天說拜拜了， 時間過得超級快有木有!立春不僅是二十四節氣中的第一個節氣， 而且還是一個重要的節日， 在天文意義上它標誌著春季的開始。 乍暖還寒時， 我們在飲食和生活作息方面應該注意些什麼呢?
立春的由來：立春作為節令早在春秋時就有了， 那時一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至八個節令， 到了《禮記·月令》一書和西漢劉安所著的《淮南子·天文訓》中， 才有24個節氣的記載。 在漢代前曆法曾多次變革， 那時曾將24節氣中的立春這一天定為春節， 意示春天從此開始。 這種叫法曾延續了兩千多年， 直到1913年， 當時的國民政府正式下了一個檔， 明確每年的正月初一為春節。 此後立春日， 僅作為24個節氣之一存在並傳承至今。
我國自古為農業國， 春種秋收， 關鍵在春。 民諺有“一年之計在於春”的說法。 舊俗立春， 既是一個古老的節氣， 也是一個重大的節日。 天子要在立春日， 親率諸侯、大夫迎春于東郊， 行布德施惠之令。
迎春：迎春是立春的重要活動， 事先必須做好準備， 進行預演， 俗稱演春。 迎春是在立春前一日進行的， 目的是把春天和句芒神接回來。
踏春：後， 人們在春暖花開的日子裡， 喜歡外出遊春， 俗稱出城探春、踏春， 這也是春遊的主要形式。
咬春：立春時有自己的食品， 主要是春餅、蘿蔔、五辛盤等， 在南方則流行咬春吃春捲。 其實咬春並不限於此， 除解困外， 主要是通氣， 使人保持青春不老。 五辛盤是由五種辛辣食物組成， 用蔥、蒜、椒、薑、芥等調和而成， 作為就餐的調味品。
句芒神：句芒為春神， 即草木神和生命神。 句芒的形象是人面鳥身， 執規矩， 立春之日民間習俗主春事。 在周代就有設東堂迎春之事， 說明祭句芒由來已久。 山東迎春祭句芒時， 根據句芒的服飾預告當年的氣候狀況：戴帽則示春暖， 光頭則示春寒， 穿鞋則示春雨多， 赤腳則示春雨少。 廣州地區則在立春前後， 擊鼓驅疫， 祈求平安。
鞭春牛：鞭春牛， 又稱鞭土牛。 盛行于唐、宋兩代， 尤其是宋仁宗頒佈《土牛經》後使鞭土牛風俗傳播更廣。 鞭春牛的意義， 不限於送寒氣， 促春耕， 也有一定的巫術意義。
春天人體各組織器官功能活躍， 需要大量的營養物質， 供給機體活動和生長發育的需要， 飲食則應遵循養肝明目、減酸增甘、通利腸胃的原則。可以多吃點豆子類的食物，或者韭菜、香椿、海帶、瘦豬肉、山藥等食物。由於春季氣候開始轉暖，風乾物燥，應多吃些多汁蔬果，如番茄、蘿蔔等，也能為人體補充水分。
1、菠菜解毒、防春燥
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳。“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
2、蘿蔔消積滯、防感冒
冬春交替時節，吃蘿蔔再合適不過了。初春時節，乍暖還寒，特別是到了傍晚，氣溫明顯降低，體質虛弱之人，此時容易感受寒邪而引發感冒。再加上過節期間腸胃負擔重，多少有些積滯，也是容易誘發感冒發熱的原因。蘿蔔中含有的維生素C可以幫助消除體內的廢物，促進身體的新陳代謝。巧用蘿蔔煲水當茶喝，也可防治感冒，需要特別提醒的是，由於蘿蔔性寒，脾胃虛寒或陰盛偏寒體質者不宜多食。
3、韭菜健胃、提神、強腎
春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣。而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐乾時加些春韭，格外芳香可口。胃不好的人應少吃。
4、紅棗美容養顏、補血養脾
我國古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。
5、春芽消脂通便、抗氧化
春日食春芽。孔子說“不時，不食”，意思是，不是這個季節的(東西)就不吃。中醫經典著作《黃帝內經》也說要“食歲穀”，就是要吃時令食物。春天裡所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。
6、蜂蜜補中益氣、潤腸通便
中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。
是冬春之交的季節，氣候乍暖還寒，大風常至，風氣通於肝，外風引動內風，促使肝氣亢盛，所以血壓經常呈現大波動，應避免過分緊張、焦慮。掌上青島提醒各位小夥伴要注意避風寒，大風天不宜外出，還要調養精神，少生氣，不要過度疲勞。入春後，要由室內逐漸走出戶外，鍛煉身體，增強體質，以適應冬春之際多變的氣候。
多吃蘿蔔少吃辣，護肝養陽
春季養生要順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點，逐漸從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”，注意保護陽氣。因春屬木，與肝相應，所以在春季養生上主要是護肝。中醫認為肝主情致，因此護肝要從心情著手，養肝的關鍵就是要保持心情舒暢，防止“肝火上升”。情緒不宜過於激動、興奮，要保持愉悅、平和，這有利於疏肝理氣。
運動：劇烈運動耗陽氣
隨著氣溫回升，立春後人們要逐漸增加戶外活動的時間，這可以加快血液迴圈，有利氣血運行。不過由於立春後天氣乍暖還寒，這時比較適合進行節奏和緩的運動，如散步、慢跑以及並不劇烈的球類運動。立春後氣候仍然乾燥，運動時補充水分也是很必要的。
春捂：防風寒衣物要擋風
春天是由冬寒向夏熱過渡的季節，冷暖氣團交替活動頻繁。立春後晝夜溫差較大、早晨氣溫較低，由於人體對春季風向多變的氣候特點適應性較差，加上隨著大地回春人體表面的毛細血管逐漸開放，但天氣乍暖還寒，而且春天風大易傷陽氣，人也很容易受風寒。因此立春後是感冒和呼吸系統疾病的易發期，發病人數較多，心腦血管疾病也處於多發期。立春過後要注意保暖防病，一定要春捂秋凍，春天裡的衣物一定要保暖、擋風。
飲食則應遵循養肝明目、減酸增甘、通利腸胃的原則。可以多吃點豆子類的食物，或者韭菜、香椿、海帶、瘦豬肉、山藥等食物。由於春季氣候開始轉暖，風乾物燥，應多吃些多汁蔬果，如番茄、蘿蔔等，也能為人體補充水分。1、菠菜解毒、防春燥
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳。“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
2、蘿蔔消積滯、防感冒
冬春交替時節，吃蘿蔔再合適不過了。初春時節，乍暖還寒，特別是到了傍晚，氣溫明顯降低，體質虛弱之人，此時容易感受寒邪而引發感冒。再加上過節期間腸胃負擔重，多少有些積滯，也是容易誘發感冒發熱的原因。蘿蔔中含有的維生素C可以幫助消除體內的廢物，促進身體的新陳代謝。巧用蘿蔔煲水當茶喝，也可防治感冒，需要特別提醒的是，由於蘿蔔性寒，脾胃虛寒或陰盛偏寒體質者不宜多食。
3、韭菜健胃、提神、強腎
春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣。而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐乾時加些春韭，格外芳香可口。胃不好的人應少吃。
4、紅棗美容養顏、補血養脾
我國古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。
5、春芽消脂通便、抗氧化
春日食春芽。孔子說“不時，不食”，意思是，不是這個季節的(東西)就不吃。中醫經典著作《黃帝內經》也說要“食歲穀”，就是要吃時令食物。春天裡所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。
6、蜂蜜補中益氣、潤腸通便
中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。
是冬春之交的季節，氣候乍暖還寒，大風常至，風氣通於肝，外風引動內風，促使肝氣亢盛，所以血壓經常呈現大波動，應避免過分緊張、焦慮。掌上青島提醒各位小夥伴要注意避風寒，大風天不宜外出，還要調養精神，少生氣，不要過度疲勞。入春後，要由室內逐漸走出戶外，鍛煉身體，增強體質，以適應冬春之際多變的氣候。
多吃蘿蔔少吃辣，護肝養陽
春季養生要順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點，逐漸從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”，注意保護陽氣。因春屬木，與肝相應，所以在春季養生上主要是護肝。中醫認為肝主情致，因此護肝要從心情著手，養肝的關鍵就是要保持心情舒暢，防止“肝火上升”。情緒不宜過於激動、興奮，要保持愉悅、平和，這有利於疏肝理氣。
運動：劇烈運動耗陽氣
隨著氣溫回升，立春後人們要逐漸增加戶外活動的時間，這可以加快血液迴圈，有利氣血運行。不過由於立春後天氣乍暖還寒，這時比較適合進行節奏和緩的運動，如散步、慢跑以及並不劇烈的球類運動。立春後氣候仍然乾燥，運動時補充水分也是很必要的。
春捂：防風寒衣物要擋風
春天是由冬寒向夏熱過渡的季節，冷暖氣團交替活動頻繁。立春後晝夜溫差較大、早晨氣溫較低，由於人體對春季風向多變的氣候特點適應性較差，加上隨著大地回春人體表面的毛細血管逐漸開放，但天氣乍暖還寒，而且春天風大易傷陽氣，人也很容易受風寒。因此立春後是感冒和呼吸系統疾病的易發期，發病人數較多，心腦血管疾病也處於多發期。立春過後要注意保暖防病，一定要春捂秋凍，春天裡的衣物一定要保暖、擋風。