8月15日， 中國酒業協會發佈公告稱， 由中國酒業協會固態白酒原酒委員會、四川發展純糧原酒股權投資基金、中國酒業協會白酒標準化技術委員會、中國食品發酵工業研究院共同起草的《固態法濃香型白酒原酒》（T/CBJ002-2016）、《固態法醬香型白酒原酒》（T/CBJ003-2016）、《固態法小曲清香型白酒原酒》（T/CBJ004-2016）三項團體標準經公示徵求意見， 並經白酒標委會函審通過， 現已正式由中國酒業協會批准發佈。 這是針對白酒行業中原酒產品首次出臺行業標準， 並涵蓋了目前白酒主要香型， 對今後的生產評定、規範價格及產品交易都起到了重要的市場參考作用。
據瞭解， 標準從感官、理化、真實性、食品安全、綜合評價及標誌、包裝、運輸和貯存等方面對三種香型的原酒進行了明確的要求。 此外， 標準還對原酒感官品質評價的流程及依據做出詳盡說明， 並對原酒真實性屬庫的構建及揮發性組分測定、穩定同位素檢測等方法進行了明確介紹。
編輯：王吉本