親愛的小哥哥、小姐姐, 第一次來, 請點擊[關注]
尋找美食的路上有我陪著你絕不會迷路, 感謝正在閱讀的你
用料
土豆隨意豆瓣醬適量蔥花適量鹽醬油蒜辣椒面
土豆削皮洗淨
切成均勻的片, 不要太薄噢
鍋裡放水, 水燒開以後把土豆片放進去燙一下,
鍋裡放油, 把土豆片兩面煎黃備用
鍋裡加油燒熱後, 放蒜片, 豆瓣醬適量, 還可以放點花椒粒炒香
把煎黃的土豆片倒進去翻均勻, 撒辣椒面翻勻, 裝幹鍋, 撒蔥花白芝麻, 點上酒精爐即可
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