凡是最好的， 總是值得耐心等候。
4月26日晚間， 伊利2018一季報連同2017年報， 在上交所官網同步亮相。
至此， 中國乳業真正的華彩樂章方才奏響最強音：在潘剛董事長提出的“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”這一願景引領下， 伊利始終以業務為導向， 堅守品質， 持續創新， 堅定不移地推進國際化戰略。 伊利超預期的年報資料和繼續強勢增長的一季報給了市場一個巨大的驚喜。
伊利以品質為基、創新為核， 2017年實現了營業收入持續行業第一、淨利潤持續行業第一、綜合市場佔有率持續行業第一、消費者滲透率持續行業第一、淨資產收益率持續全球乳業第一。
榮耀蟬聯五重加冕 “共用健康”鼎力升級
用“流光溢彩”來形容伊利股份的這兩份厚重答卷， 也許並不為過。
其2017年報相關資料顯示， 營業總收入680.58億元， 同比增長12.29%；淨利潤60.03億元， 其扣非淨利潤同比增長17.70%；淨資產收益率25.22%， 連續多年保持在20%以上， 而貴為全球乳業冠軍的雀巢， 其2017年度的淨資產收益率已下降至11.4%左右。
一如既往， 伊利主營業務仍然保持了液態奶、奶粉、冷飲產品線均衡發展， 奶粉收入64.28億元， 同比上升17.83%， 冷飲收入46.06億元， 同比上升9.82%， 主營業務的毛利率達37.28%；正如多家券商所預測， 伊利2018一季報的業績更是閃耀拉開本年度的錦繡序幕：營業總收入197.53億元， 淨利潤 21.06 億元， 雙雙大幅兩位數強勢增長。
全方位的領先優勢和迅猛的增長勢頭既展現了伊利集團作為“亞洲第一、世界前八”乳業巨頭的綜合實力， 也凸顯出其實現“躋身全球乳企5強”這一目標背後的高品質發展態勢和長期發展潛力。
大處著眼， 隨著“全球資源、全球創新、全球市場”三大體系的有序推進， 伊利全球產業鏈佈局的戰略協同優勢愈加顯現。 小處著手， 伊利在大力開拓新管道的同時， 不斷強化深耕管道， 將星羅棋佈的更多終端門店， 乃至村頭小店， 均納入到了標準化服務和規範化管理的範疇。 據悉， 截至2017年歲末， 伊利直控村級網點已近53萬家， 比上年提升了54%。
與此相映， 伊利的市場滲透能力也繼續增強。 凱度調研資料顯示， 截至2017年12月， 伊利常溫液態類乳品的市場滲透率為80.1%，
品質為基創新為核 伊利預見乳業未來
人人都有一個遇見美好生活的夢想。 而伊利要做的， 就是將未來的夢想變現到觸手可及， 這可能就是一杯牛奶的距離， 以及伴生的健康生活方式。
對於消費者來說， 這個距離很短；對於乳品企業而言， 這個距離卻很長。
伊利作為乳業的領軍者， “品質為基”與“創新為核”這兩個相互交融的關鍵字，
相關報導顯示， 基於“伊利即品質”的信條， 伊利素以“品質管控三條線”著稱乳業多年。 即：在國標線基礎上提升50%的標準， 制定企標線， 又在企標線基礎上提升20%的標準， 制定了更嚴的內控線， 以此確保每一份送到消費者手中的伊利產品， 都飽含著100%的品質承諾。
而這種品質承諾的背後， 則是伊利全球領先的創新實力的鼎力支撐。
“面對消費升級的大趨勢， 伊利積極整合全球優質資源與頂尖智慧， 以更好地滿足消費者對高品質乳品的需求。 ”根據潘剛未雨綢繆的全球化戰略佈局， 在歐洲， 伊利研發中心已成為中國乳業規格最高的海外研發中心；在美洲， 伊利則主導實施了中美智慧穀，推動全球食品前沿領域的研究；在大洋洲，伊利又與紐西蘭林肯大學達成前瞻性戰略合作。
據介紹，伊利歐洲研發中心所開發的食品安全早期預警系統，導入國際先進的食品安全管控方法和未知風險分析技術，通過建立網上資料庫的篩查和預警體系、分析乳業全產業鏈的潛在風險，對食品安全風險及時監測、預警和排除。作為工信部首批“互聯網與工業融合創新試點企業”，伊利全線產品的全面追溯體系早已與工信部“食品品質安全追溯系統平臺”實現優質對接。
然而，伊利關於安全優質的創新並不止於此。
據瞭解，2017年，伊利主導的乳業“智慧製造標準研究”專案已獲國家批准進入實施階段，這一專案涵蓋“Y-iLMILK”（智慧車間通用模型標準）、“iTTS”（產品品質管控標準）、“iICIC”（互聯互通網路架構與資訊模型標準）、“iWMS”（智慧物流標準），不僅填補了中國乳製品行業智慧工廠建設標準的空白，而且將鼎力推進中國乃至世界乳業的智慧升級。
這樣一幅曾經面向未來的場景，在伊利已經開始“變現”：大資料技術應用於乳品生產，順暢實現資料的自動採集和分析，品質核對總和品質追溯的集中化、無紙化；比如在灌裝車間，為使牛奶不受到任何污染，全部自動化操作，牛奶盒的頂部採用超聲波封口技術，無需使用任何膠水和粘合劑。
消費者關於“美好生活”和“美味乳品”的夢想，顯然基於安全但又超越安全，“追新求異”已成為消費升級的特質之一。而伊利去年推出的“Joy Day風味發酵乳”、“巧樂茲綺炫脆層霜淇淋”、 “伊利褐色炭燒優酪乳”、“植選豆乳”等新品，恰恰迎合了新時代的消費升級需求。
統計資料顯示，截止2017年底，伊利累計專利授權量為2201項，其中，發明專利授權數量為469項，實用新型專利授權數量為498項。先後有三件專利獲得中國專利優秀獎，具有高科技、高附加值的高端產品占比已經高達49%，位居行業首位。
為深入洞察消費需求，伊利聯合相關機構通過大資料調研，完成《2017 伊利中國可持續消費指數報告》，推出“伊利中國消費升級指數（NECI）”，從量化層面探尋中國消費升級狀況。報告顯示，年輕群體及高學歷人群表現出極強的社會使命感，願意通過自己的努力讓世界更美好，86.31%的受訪者願意為可持續產品支付更高的價格。
面向未來的伊利，已經從更年輕的族群開始。
據媒體報導，去年伊利曾聯合極客公園、One Show 中華青年創新競賽、知乎、果殼網和好奇心日報五大外腦機構，邀請消費者，搭建起一個“創客 + 消費者”、共創互動式的“未來牛奶”平臺。消費者可借助互聯網技術，通過需求表達、產品諮詢、交互測試等環節，參與到創新產品研發的行列；而創客則透過需求洞察、產品研發、推廣測試，成為優勝創意的實施者。
對於劍指全球五強的伊利來說，2018年度營業總收入 770億，利潤總額75億的市場目標只是一個“小目標”。
對於潘剛而言，預見未來，其實是為了遇見更加美好的未來——不僅為消費者，也為投資者；不僅為伊利，也為在風雲變幻中砥礪前行的中國乳業。
伊利則主導實施了中美智慧穀，推動全球食品前沿領域的研究；在大洋洲，伊利又與紐西蘭林肯大學達成前瞻性戰略合作。據介紹，伊利歐洲研發中心所開發的食品安全早期預警系統，導入國際先進的食品安全管控方法和未知風險分析技術，通過建立網上資料庫的篩查和預警體系、分析乳業全產業鏈的潛在風險，對食品安全風險及時監測、預警和排除。作為工信部首批“互聯網與工業融合創新試點企業”，伊利全線產品的全面追溯體系早已與工信部“食品品質安全追溯系統平臺”實現優質對接。
然而，伊利關於安全優質的創新並不止於此。
據瞭解，2017年，伊利主導的乳業“智慧製造標準研究”專案已獲國家批准進入實施階段，這一專案涵蓋“Y-iLMILK”（智慧車間通用模型標準）、“iTTS”（產品品質管控標準）、“iICIC”（互聯互通網路架構與資訊模型標準）、“iWMS”（智慧物流標準），不僅填補了中國乳製品行業智慧工廠建設標準的空白，而且將鼎力推進中國乃至世界乳業的智慧升級。
這樣一幅曾經面向未來的場景，在伊利已經開始“變現”：大資料技術應用於乳品生產，順暢實現資料的自動採集和分析，品質核對總和品質追溯的集中化、無紙化；比如在灌裝車間，為使牛奶不受到任何污染，全部自動化操作，牛奶盒的頂部採用超聲波封口技術，無需使用任何膠水和粘合劑。
消費者關於“美好生活”和“美味乳品”的夢想，顯然基於安全但又超越安全，“追新求異”已成為消費升級的特質之一。而伊利去年推出的“Joy Day風味發酵乳”、“巧樂茲綺炫脆層霜淇淋”、 “伊利褐色炭燒優酪乳”、“植選豆乳”等新品，恰恰迎合了新時代的消費升級需求。
統計資料顯示，截止2017年底，伊利累計專利授權量為2201項，其中，發明專利授權數量為469項，實用新型專利授權數量為498項。先後有三件專利獲得中國專利優秀獎，具有高科技、高附加值的高端產品占比已經高達49%，位居行業首位。
為深入洞察消費需求，伊利聯合相關機構通過大資料調研，完成《2017 伊利中國可持續消費指數報告》，推出“伊利中國消費升級指數（NECI）”，從量化層面探尋中國消費升級狀況。報告顯示，年輕群體及高學歷人群表現出極強的社會使命感，願意通過自己的努力讓世界更美好，86.31%的受訪者願意為可持續產品支付更高的價格。
面向未來的伊利，已經從更年輕的族群開始。
據媒體報導，去年伊利曾聯合極客公園、One Show 中華青年創新競賽、知乎、果殼網和好奇心日報五大外腦機構，邀請消費者，搭建起一個“創客 + 消費者”、共創互動式的“未來牛奶”平臺。消費者可借助互聯網技術，通過需求表達、產品諮詢、交互測試等環節，參與到創新產品研發的行列；而創客則透過需求洞察、產品研發、推廣測試，成為優勝創意的實施者。
對於劍指全球五強的伊利來說，2018年度營業總收入 770億，利潤總額75億的市場目標只是一個“小目標”。
對於潘剛而言，預見未來，其實是為了遇見更加美好的未來——不僅為消費者，也為投資者；不僅為伊利，也為在風雲變幻中砥礪前行的中國乳業。