痛風病人平時在家做飯有以下幾點需要注意。
在食物的選擇上：優先選擇蔬菜、水果、雞蛋、牛奶等嘌呤含量低的食物， 少選擇動物內臟、濃肉湯、魚子、腦、沙丁魚、鳳尾魚等嘌呤含量很高的食物。 一些脂肪、鹽含量高的食物也要少吃， 如肥肉、鹹肉、臘腸等。 主食要保證充足， 米麵搭配著吃。
在烹飪方法上：多用煮、燉、拌、鹵等少油的烹調方法， 少用煎、炸、烤的方法， 以減少用油量。 烹飪畜禽肉時可以將外皮、脂肪層和內臟去掉。 烹飪油的用量控制在每天20克左右， 優先選用植物油而不用動物油。 食鹽用量每天不超過6克。 避免用辣椒、咖喱、花椒、胡椒、芥末、生薑等刺激性的調味品。
建議痛風病人每天總能量攝入大約1600千卡， 主食吃250克左右， 蔬菜500克， 水果200克， 瘦肉100克。 除吃飯外， 每天至少喝水2000毫升， 宜選用白開水、淡茶水等。