古代也有很多一夜發家的人, 今天我從飲食角度聊聊古代的暴發戶有多奢侈。 以明清時期的小說《金瓶梅》為例, 帶大家看看當時的暴發戶生活。 很多人提到《金瓶梅》都以為是一部豔情小說, 其實嚴格意義上來說, 《金瓶梅》更多的是寫實主義。
主人公西門慶其實就是一個徹徹底底的暴發戶, 一開始原是清河縣一個破落戶財主, 按照現在的話來說, 家道中落, 後來因為一些事發家了。 西門慶雖然發家了, 可歸根到底還是一個土財主, 但是他的生活卻非常浪費,
比如西門慶與潘金蓮在翡翠軒葡萄架下飲酒小憩的時候,
丫環送來果盒。
現在人家一般不也就是幾樣簡單的零食小菜,
我們來看看西門慶這個土財主的。
果盒裡邊攢就的八格細巧果菜:一格是糟鵝胗掌,
一格是一封書臘肉絲,
一格是木樨銀魚鮓,
一格是劈曬雛雞脯翅兒,
一格是鮮蓮子兒,
一格新核桃穰兒,
一格鮮菱角兒,
一格鮮荸薺;一小銀素兒葡萄酒,
兩個小金蓮蓬鐘兒,
兩雙牙筯兒,
安放一張小涼杌兒上。
這僅僅只是一頓便餐, 品種就已經這麼多了, 嚴格意義上來說, 便餐都算不上。 現在的土豪去喝下午茶的時候, 怕也是做不到這麼奢侈吧。 (一般的土豪啊, 不要指特別特別有錢的, 有私人飛機的, 因為西門慶就是個土財主)在古代, 很多勞苦大眾吃的很差, 很多人都食不果腹。 所以對比之下就可見古代暴發戶的奢侈浪費。 就是這果盒裡裝的幾樣食物有的人怕是一輩子也吃不上。
上面我們介紹了古代暴發戶的便餐, 下面給大家介紹一下正式場合的宴席。 第十回中, 西門慶知道武松被發配孟州後, 覺得很高興, 於是就在芙蓉亭和家裡的妻妾們大擺筵席來慶祝, 我們來看看他們吃了什麼, “水晶盤內, 高堆火棗交梨;碧玉杯中,