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電鍋也能燉山藥排骨湯,鮮香入味,做法簡單,懶人的最愛!

馬上就到週末了, 閒暇時間煲個山藥排骨湯, 這個湯很清淡, 做法也很簡單。 大叔只用了電飯煲就搞定了, 適合向大叔這樣的懶人!這個湯, 其實就是個“功夫”活兒, 基本上沒啥技術含量煲湯, 就用到了薑和鹽兩種調味品, 簡單好味道。 口感綿軟的山藥, 鮮香入味的排骨, 加暖心暖胃的熱湯, 有了它, 生活感覺還不錯吧!

大叔其實每天都是坐在辦公室, 很少運動, 不是上班就是下班, 基本上不運動。 也就是到了晚上去跳跳舞, 跑跑步而已。 所以一定要從飲食上先改善, 再去鍛煉身體, 一舉兩得的事!今天大叔下廚房教你做健康又營養的山藥排骨湯, 有助於改善飲食, 從此告別亞健康, 希望你喜歡!

新鮮排骨 適量、紅棗 適量、生薑 適量、大蔥 適量、山楂 適量、大料 適量、花椒 適量、桂皮 適量、鹽 適量、山藥 適量

1、首先將買過來的排骨均勻的切好, 最好是讓賣肉師傅剁好,

鍋燒熱水, 把排骨倒入水中燙掉多餘的油, 肉質也會更加鬆軟;

2、然後將買來的所有調料一併倒入電鍋內, 添加適量的水, 一定要漫過食材, 設置20分鐘, 就可以開始燉啦;

3、等到時間完成後, 依據個人口味添加適量的鹽, 不需要放太多, 會影響最終的口味, 在次燉10分鐘, 溫度可以設置低點, 慢燉, 湯的味道會更鮮美, 時間完成先不用著急打開, 冷卻之後裝盤在出鍋!

好吃又好喝的山藥排骨湯這就燉好了, 是不是很簡單, 明天又到週末了, 可以試試哦!

大叔小提示

1、肋排品質要好, 要肋排, 最好是鮮的, 不要凍過再化的;

2、一定要溫水, 如果放涼水, 會把肉“激”著, 就不容易煲爛;

3、山藥要切成滾刀塊兒, 因為山藥切成片兒煲久了容易化掉。

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