By 椛吃
用料大蝦 10個綠豆芽（黃芽芽） 一小把角瓜 少許藕 少許金針蘑 少許郫縣豆瓣醬 2大勺麻椒 適量幹辣椒、燈籠椒 少許圓蔥 少許彩椒 少許玉米糖漿 少許鹽 少許油 適量又伊鮮醬油 適量香油 少許蒜 五瓣做法步驟
1、準備食材 大蝦洗淨， 豆芽 金針蘑洗淨， 角瓜 藕洗淨切片. 圓蔥 彩椒 蒜切片.
2、炒鍋內放入適量的油燒熱
3、轉小火， 放入兩大勺郫縣豆瓣醬.
4、翻炒至油變紅色
5、放入麻椒
6、放入蒜片
7、放入圓蔥炒香， 加入適量的水， 轉中火.
8、放入又伊鮮原味醬油.
9、放入香油
10、放入玉米糖漿，煮開. 小火煮十分鐘.
11、在取一個煮鍋，放入適量的水燒開，加入一勺鹽.
12、把角瓜 藕 金針蘑 豆芽燙熟 蝦也煮熟.
13、放在碗的底部.
14、十分鐘到，放入彩椒
15、煮開
16、把煮好的湯倒入碗內，蝦擺好. 紅辣椒切碎放在蝦上，在放適量的麻椒.
17、鍋內放入油，多一點哦. 燒熱至有油煙飄起.
18、一點點潑在辣椒麻椒上，將辣椒麻椒炸香.
19、撒上少許香菜，芝麻即可 不吃香菜的就撒蔥花吧.
20、成品
21、成品
小貼士這道菜看著步驟很多，但是很簡單. 麻和辣按照自己的口味添加哦，麻椒不夠麻大家可以加麻油.
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8、放入又伊鮮原味醬油.
9、放入香油
10、放入玉米糖漿，煮開. 小火煮十分鐘.
11、在取一個煮鍋，放入適量的水燒開，加入一勺鹽.
12、把角瓜 藕 金針蘑 豆芽燙熟 蝦也煮熟.
13、放在碗的底部.
14、十分鐘到，放入彩椒
15、煮開
16、把煮好的湯倒入碗內，蝦擺好. 紅辣椒切碎放在蝦上，在放適量的麻椒.
17、鍋內放入油，多一點哦. 燒熱至有油煙飄起.
18、一點點潑在辣椒麻椒上，將辣椒麻椒炸香.
19、撒上少許香菜，芝麻即可 不吃香菜的就撒蔥花吧.
20、成品
21、成品
小貼士這道菜看著步驟很多，但是很簡單. 麻和辣按照自己的口味添加哦，麻椒不夠麻大家可以加麻油.
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