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飯後還嘴饞?這些甜品肯定能滿足你的胃!一台冰箱就能做的甜品!

烤箱、微波爐之類的廚電全都沒有, 還能做甜品嗎?今天, 小編就來告訴你:只要你家有冰箱, 下面這10款清新美味的夏日甜品你就能輕鬆搞定——原來, 一台冰箱就能讓你甜蜜一整個夏天!

雪頂霜淇淋

1.準備材料:紅心火龍果、淡奶油和細砂糖, 汽水

2.火龍果、淡奶油和細砂糖入料理機打成糊, 入冰箱冷藏4小時左右

3.冷藏好的霜淇淋糊倒入霜淇淋機攪拌30分鐘左右, 攪拌好的霜淇淋非常蓬鬆細膩

4.杯子內倒入冷藏過的飲料, 放上滿滿一杯冰塊

5.把霜淇淋裝在裱花袋裡, 擠在飲料上即可


冰凍香蕉

香蕉剝皮切成段, 插上雪糕棒, 放進冰箱冷凍, 剛剛凍硬的時候拿出來吃, 會有一股奶香, 形似雪糕, 味勝雪糕!裹上一層巧克力醬、蘸上些果仁碎再凍一會兒, 就是真正的水果冰棍兒了!

奶油霜淇淋

1.糖和牛奶全部倒入小奶鍋中, 小火, 用手動打蛋器或筷子不停的轉圈攪拌, 稍微沸騰後將奶鍋端下來

2.迅速把淡奶油倒入, 加入約0.5g鹽, 攪拌均勻後靜置至鍋中液體徹底冷卻

3.將奶液過濾到容器內, 放入冰箱冷凍, 至剛結冰時取出, 用電動打蛋器中速攪拌一次後, 重新入冷凍

4.30分鐘後取出繼續攪打一次後, 每半小時攪拌一次,

重複3次

5.將攪拌好的霜淇淋徹底凍硬即可

檸檬凍芝士蛋糕

A:消化餅乾150克、黃油65克

B:奶油乳酪200克、淡奶油100克、優酪乳100克、牛奶80克、吉利丁片2片、檸檬汁半個、蜂蜜25克、細砂糖35克、朗姆酒5克

1.消化餅乾使用料理機打碎加入融化的黃油, 混合均勻

2.混合物放入模具中借助勺背推平,

放入冰箱冷藏

3.奶油乳酪軟化, 隔水加熱攪打至細滑無顆粒狀態

4.加入蜂蜜、檸檬汁、朗姆酒混合液, 攪打均勻

5.牛奶煮至即沸騰狀態趁熱加入泡軟的吉利丁片, 攪打均勻

6.倒入乳酪糊中, 攪打均勻

7.加入原味優酪乳, 攪打均勻

8.加入細砂糖打發淡奶油至6、7分發左右, 加入乳酪糊中

9.蛋糕糊倒入餅底模具中, 冷藏4小時以上可食用

西瓜冰沙

1.將西瓜果肉切成小塊, 蓋上保鮮膜, 或是裝進密封盒裡

2.放入冰箱冷凍室, 凍硬

3.凍好的西瓜冰塊, 加入蜂蜜打碎, 裝進容器, 加巧克力卷裝飾

巧克力脆皮獼猴桃

獼猴桃切片,蘸滿巧克力醬,放進冰箱冷凍至巧克力凝固,然後,盡情享受美味吧!

冰鎮蜂蜜聖女果

1.將開水倒在已經洗乾淨的聖女果上,並浸泡2-3分鐘

2.用小刀在聖女果的蒂部輕輕切一刀,不要切得太深

3.剝掉聖女果的外皮

4.在去過皮的聖女果中加入白糖,拌勻後放入冰箱醃制兩個小時以上

5.用白糖醃制後的聖女果會滲出不少湯汁,拌入蜂蜜和桂花之前把湯汁倒出

6.根據自己的喜好加入蜂蜜和桂花糖


冰凍香蕉

香蕉剝皮切成段,插上雪糕棒,放進冰箱冷凍,剛剛凍硬的時候拿出來吃,會有一股奶香,形似雪糕,味勝雪糕!裹上一層巧克力醬、蘸上些果仁碎再凍一會兒,就是真正的水果冰棍兒了!


巧克力脆皮獼猴桃

獼猴桃切片,蘸滿巧克力醬,放進冰箱冷凍至巧克力凝固,然後,盡情享受美味吧!

冰鎮蜂蜜聖女果

1.將開水倒在已經洗乾淨的聖女果上,並浸泡2-3分鐘

2.用小刀在聖女果的蒂部輕輕切一刀,不要切得太深

3.剝掉聖女果的外皮

4.在去過皮的聖女果中加入白糖,拌勻後放入冰箱醃制兩個小時以上

5.用白糖醃制後的聖女果會滲出不少湯汁,拌入蜂蜜和桂花之前把湯汁倒出

6.根據自己的喜好加入蜂蜜和桂花糖


冰凍香蕉

香蕉剝皮切成段,插上雪糕棒,放進冰箱冷凍,剛剛凍硬的時候拿出來吃,會有一股奶香,形似雪糕,味勝雪糕!裹上一層巧克力醬、蘸上些果仁碎再凍一會兒,就是真正的水果冰棍兒了!


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