一個人過活的時候，
炒一個菜太少，
炒兩個菜吃不了，
炒三個菜估計得吃好幾頓。
使用電飯煲，
再加入一些蔬菜與肉燜飯吃，
不但做起來簡單，
而且葷素搭配得當，
營養豐富。
成品圖
食材與調料：大米、土豆、臘腸、荷蘭豆、雞蛋、鹽、生抽
準備食材
1、將土豆切丁、臘腸切片。
切土豆與臘腸
2、將大米放入電鍋內， 淘洗乾淨煮上。
先煮上飯
3、鍋裡燒熱油，
依次放入臘腸、土豆翻炒至土豆變色呈透明狀後，
調入生抽與少許鹽。
炒土豆與臘腸
4、接著打開電飯煲，
將土豆和臘腸鋪在米飯上，
蓋上蓋子，
繼續煮飯。
加入食材
5、將荷蘭豆焯水，
雞蛋煮熟。
並將焯熟的荷蘭豆切絲，
雞蛋去殼對切。
切雞蛋與荷蘭豆
6、飯煮熟後， 繼續再燜上5-8分鐘再打開蓋子， 將荷蘭豆絲放入， 用飯勺攪拌均勻。
攪拌均勻
7、然後盛出，放上雞蛋即可。
盛出
攪拌均勻
7、然後盛出，放上雞蛋即可。
盛出