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粟米、雪耳紅蘿蔔湯

主料:粟米1條, 雪耳3錢, 紅蘿蔔3, 豬肉適量。

粟米雪耳紅蘿蔔湯的特色:

雪耳能養肺清熱, 減少暗瘡並能控制油脂分泌;而紅蘿蔔的維他命C可加速身體的新陳代謝, 令體內器官更健康, 最適合生活欠缺規律的年輕人飲用。

教您粟米雪耳紅蘿蔔湯怎麼做, 如何做粟米雪耳紅蘿蔔湯才好吃?

1、洗淨所有材料, 再把紅蘿蔔切片、粟米切段、雪耳去蒂, 最後將豬肉拖水備用。

2、煲滾大半煲水, 放入所有材料, 待水再次滾起, 便改以中火煲約兩個小時, 以少許鹽調味即可。

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