我外婆非常疼愛我， 但是因為她一直住在農村所以很少能看見我， 只要我有時間去她那裡玩， 她就一定會給我做她最擅長的一道農家菜給我吃。 我覺得世界上最好吃的菜就是我外婆做的飯菜， 這是我外婆給我做的飯菜， 你即使給我海鮮我都不會去換的。 不知道這樣的農家菜你們還有誰吃過？
農村人都有養年豬的習慣， 每到過年的時候就會殺年豬然後熏臘肉， 農村的臘肉是最正宗的。
作為一個湖南人我是非常的喜歡吃辣椒的， 所以辣椒炒臘肉是再合適不過的菜了。 這個可是我外婆特製的。
這種小辣椒是我外婆自己在地裡面種出來的， 也不用去切碎， 直接一整根的丟進鍋裡面然後再給它炒軟。
等辣椒炒得差不多的時候， 再加入外婆做的醃辣椒， 醃辣椒要將它切碎這樣才能夠更加的入味。
隨意翻炒幾下就可以將臘肉放進去了， 臘肉一定要選那種不肥不瘦的， 一定要切薄一點會更加的好吃。
最後這道菜就炒好了， 看起來雖然不起眼， 當是這就是家常菜的魅力， 味道真的非常好吃。
這就是我外婆經常給我做的農家菜了， 只要我去我外婆家她就一定會給我煮這個菜， 因為她知道我最喜歡吃的就是這道菜。 其實我覺得這種家鄉菜非常的普通，但是裡面卻有外婆的味道，這讓知道菜變得不簡單。這道菜在我心中非常的珍貴，是海鮮遠遠比不上的，怎麼樣？你們那邊有這樣的農家菜嗎？
各位看官，你們有什麼看法，歡迎吐槽。
其實我覺得這種家鄉菜非常的普通，但是裡面卻有外婆的味道，這讓知道菜變得不簡單。這道菜在我心中非常的珍貴，是海鮮遠遠比不上的，怎麼樣？你們那邊有這樣的農家菜嗎？各位看官，你們有什麼看法，歡迎吐槽。