炒麵是日常生活中經常吃的，
加上你想吃的配菜一起炒，
又止餓又好吃!是加餐不錯的選擇！
1:材料圖
2：韭菜洗淨控水切寸段，
大蒜切片。
3：新鮮香菇清洗乾淨去蒂後切片。
4：蠔油、有機醬油、香醋和辣椒油調勻作為醬汁。
5：麵條下鍋煮至9成熟後撈出過一下冷水備用。
6：平底鍋內放稍微多一點的花生油，
下蒜片煸炒出香氣，
然後下香菇片，
調入一點點鹽（半克的一半）翻炒至香菇變軟。
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7：下韭菜梗（韭菜葉稍微晚點放，
要不炒的時間久了賣相不好）炒勻。
8：碼上煮好的麵條，
澆上調味汁。
9：最後把韭菜葉放進去，小火拌勻即可開吃。食用時可根據喜好添加辣椒油、醋等更具風味。
9：最後把韭菜葉放進去，小火拌勻即可開吃。食用時可根據喜好添加辣椒油、醋等更具風味。