為了研究低卡零食, 過去的一周過得非常喪⋯⋯
但好歹, 挑出了一些還算可以吃的, 送給減肥期的你。
寫完這篇文章, 瘋狂想吃我司鳳梨酥, 以及湯包、燒鵝、炸豬扒⋯⋯
「沒事幹研究院」的 053 篇文章
我們是艾格吃飽了指導下的一個小小編輯部
專門研究新手才會發愁的問題
研究 | 低卡零食
多喝水
總不會長肉吧
不一定哦
喜歡喝有味道的水
你可以選擇這三款
香醇的熱巧不含糖 · 一包17大卡
香濃順滑, 是一杯巧克力的及格線, 好歹是達到了。
「森永1/4卡路里可哥粉」, 砂糖替換為甜味劑, 香醇不減, 直接用水沖泡就很好喝, 也可以用牛奶沖。
一小包熱量僅有17大卡。 每天喝一杯, 無負擔~
再來杯低卡奶茶 · 一包29大卡
每到下午三四點, 辦公室裡總有一個人會帶頭點奶茶。
減肥的你要冷靜, 來看看這個「日東紅茶皇家奶茶」, 使用脫脂乳粉, 卡路里減半, 以後改喝它吧~
一包29大卡。
茶香味很突出, 甜度適中。 總體可以給個中上的分數。
有位研究員在寫稿期間, 一天竟然喝了四杯!
沖飲類能給出的Tips就是……水不要放太多, 口味淡了不好喝呀。
卡路里減半的豆乳 · 一包52大卡
我還是懶, 有能夠直接喝的嗎?
有。 之前推薦過「丸三豆乳」, 健康又美味, 它還有低卡版。
包裝上寫著卡路里減半, 小小一盒, 一包200ml, 52大卡。
喝一口, 果然沒讓人失望。 味道香濃, 像是現磨豆漿一樣~
香蕉味的甜, 並不會掩蓋豆奶本身的滋味, 勉強可以算, 好喝。
麥芽咖啡味,像是豆奶拿鐵,早餐來一杯,提神醒腦~
這三樣寶貝,研究員已經在抽屜裡囤著了,畢竟一天要喝八杯水呢!
真 · 低卡零食
也有好吃的選項
寫稿子的時候停不下嘴
就把這些塞給自己嗯,挺好吃
有趣的香菇幹 · 每包15g 59大卡
我們之前推薦過悠哈味覺糖,新奇又好吃。看到它有香菇幹,好奇買來吃吃看。
小小一片又香又脆,醬油味醇香,醋味迷人,燒烤味帶著煙火氣,芥末味得到最多讚賞。每樣嘗一遍。缺點是有點停不下來,一會兒就吃完了四包!(算下來卡路里好像也不低)
一包59大卡。
新奇口味吃得很開心,但大家最後還是被一款原味香菇所收服:
一顆顆完整的香菇酥,些許鹽味帶出香菇本身的香氣。招式看似簡單,但能一招制勝!
淘寶關鍵字「謝宴香菇酥」,標注非油炸,配料香菇、油、鹽。未標卡路里含量。唔,但應該不高吧。
解饞的兩小包 · 每包10g 25大卡
在低卡零食界,不能不提魔芋。介紹一款特別的,「Asuzac魔芋幹」。
小小一包,一絲一絲,剛入口覺著很普通,但越嚼越有香。彈牙的質感和魷魚、扇貝味道很搭。
至於牛肉和酸梅味嘛……一言難盡。
一袋只有約25大卡,放心吃~
上一款是耐嚼,那再來一款爽脆。「Natori 蔬菜根莖」,獨立的小包裝,隨時開一袋解饞。
僅有19大卡喲~
萵苣根莖,口感清新,酸酸甜甜的梅子味兒,還帶著紫蘇香氣。唔~被這種組合戳中!
熟悉的味道,想到男梅糖~
好吃的果凍,據說0卡
選了幾款聲稱0卡的果凍來試試,然而大多數都不盡人意。直到吃了它,大家都點頭了。
「Tarami 低卡果凍」,是撕開舔一口汁水就知道好吃的那種。用一個大勺子挖著吃,口感爽滑,內裡包著Q彈的椰果,口感和味道都值得給個高分。
包裝長這樣,基本口味有三種:葡萄、蜜桔、優酪乳。不同季節會有限定款,如秋冬的柚子、夏天的芒果。
Tarami有很多特色果凍,都想買來嘗嘗。
研究員有一點迷思,這些自稱0卡的果凍,怎麼說都吃下了東西,不可能0卡啊。
把包裝倒過來一看,發現一行小字:
每100克裡熱量不足5大卡就算做0卡,糖類不滿0.5g就算做0g。
真是機智的四捨五入。
不過看在你好吃的份上,確實也沒多少熱量,就不計較了:)
還有一種吸的蒟蒻果凍,四種口味,其中檸檬味標0卡。
吃起來方便,甜味適中,姑娘們喜歡~
香精味還是有些重,偶爾吃一吃還可以。
研究員說:
為了實現低卡,很多零食將糖替換為人工甜味劑,常見的有阿斯巴甜、安賽蜜、三氯蔗糖等。
然而食用這些自我欺騙的甜味劑,往往不能帶來真實的滿足感。有些吃完後嘴裡還會留下詭異的味道。最後挑選的這幾款,是不太吃得出奇怪味道的。
高熱量食物的變種
水好深
薯片、巧克力、餅乾、泡面
碳水化合物和脂肪的滿足感
真的能夠被替代嗎?
眼花繚亂的低卡餅乾 · 每包50-150大卡
卡路里其實不低,但真的有飽腹感
「Naris Up 餅乾」,非常迷你的小包裝,吃了一盒也不管飽吧?
豆乳味和抹茶味是方形的硬餅乾。其他口味是長條形,口感像軟曲奇,略幹。吃的時候配上一杯水,一條下去就有飽腹感了。
每種口味嘗一塊,吃完圖上這些,一天都不用吃飯了。別問我怎麼知道的。
再嘗嘗「格力高每日果實」,軟軟的薄片餅乾,內裡有豐富果肉哦~
甜是真的很甜。
另外還試了許多雜糧餅乾,口感幹硬,沒多少朋友。
但十個人裡還算有一個會喜歡。加入豐富穀物,看起來很健康,當早餐配牛奶倒是不錯。如果你有興趣,可以選「朝日」的,我們喜歡無花果味和楓糖核桃味的。
朝日有一系列低卡零食,有興趣可以試試。
一款超綱的餅乾 · 每片73大卡
雜糧餅乾吃起來有飽腹感,然而內心卻難有滿足感。
陷入絕望之際,拆開這盒餅乾感覺被拯救!
「go ahead 優酪乳味餅乾」,有六種口味,喜歡這款forest fruit,酸甜平衡。
掰開一塊,看到夾心裡滿滿的果乾。上面的優酪乳塗層,讓整體口感柔和了很多。
「這個確實好吃,但這看起來就不低卡啊!」
「我看只有73大卡……」
每片73大卡。謝謝。
研究員說:
營養成分表常以100克為單位進行標注,但不少高熱量食物會在這裡做文章。
來,拿起一包艾格老師最愛香濃紅燴味薯片:
1 大卡 = 4.184 千焦。經計算,薯片每100克熱量約513大卡。上文中的優酪乳餅乾,每100克熱量約428大卡:)
好吃的餅乾,還是少不了熱量啊。
如果減肥還一定想吃巧克力 · 每份33g 160大卡
終於到了研究員最喜歡的巧克力。
「明治無糖巧克力」,微酸偏苦,喜歡黑巧的選這一款。
封口的密封設計,方便隨時吃上一粒。
要吃甜甜的牛奶巧克力,那就選「LOTTE ZERO 」,雖然黑色包裝標出偏苦,但兩種都比明治甜。
喜歡二者交替著吃,常備~
嘴巴喜歡脆脆的食物 · 一枚4大卡
戒煙有戒煙糖,那戒薯片有沒有替代品?
這一款也許能幫到病友們:「朝日脫油薯片」,原味和減鹽兩種口味。
名字雖然叫薯片,但吃起來更像是小時候吃的上好佳玉米卷。哢嚓哢嚓停不下來,讓人著迷的膨化食品~
小包裝的設計,帶著吃非常方便。
熱量嗎,一枚4大卡。
當你在吃的時候,心裡想著4大卡4大卡4大卡……吃不了幾塊就會放下?
並不會,因為開始吃停不下來了!
喜歡脆脆的膨化食品,「Calbee 非油炸低鹽蝦條」也不錯,1歲寶寶都可以吃,不硬不鹹,吃著玩玩。
喜歡甜口的不要錯過這個:黑糖味的薄脆小餅乾。小小一片不掉渣,在辦公室吃著特順手~
宵夜想吃暖熱的主食? · 一份90-150大卡
半夜餓的時候,最適合吃點方便的、小分量的速食!
紅豆年糕湯~打開一碗長這樣,加水沖泡,只需等待一分鐘……
你就能得到一碗熱騰騰的湯~
很甜很多糖,但因為量少,總熱量153大卡。關鍵字「井村屋紅豆年糕湯」,也有袋裝。
再來一份餛飩吧!
「東洋水產小雲吞」,有海鮮味、海帶湯味、擔擔麵味。
餛飩小小只,加熱水三分鐘即可食用。有微量的肉,但勝在整體味道好呀。這杯海帶湯味的,配料豐富,看看這海帶、香菇、芝麻,湯汁清爽,吃完喝光~
還覺著不夠厲害?看這碗30秒速成燴飯!
「天野低卡燴飯」,在同類產品中勝出。
加入熱水,攪拌,成型,吃!只要30秒!太方便~
這款番茄味和芝士味,我們最喜歡。看得見的豐富配料,有蘑菇,有番茄,滋味濃郁。
而且有完整米粒喲,口感佳。其他不少方便燴飯中的米,是圓圓的米粉加工品,真的差很多。
因為太好玩,研究員連泡了四包。
誒,我剛泡的那碗呢?
那位研究員你別跑,還我的飯!!!
實在忍不了了,讓我吃點肉吧!
來,上肉:
看著好像停像呢麼回事的。
繼續吃下去,會慢慢吃出豆製品的味道。
這是「自然素材香菇素肉條」。
用這一碗假肉還是騙了不少人。尤其喜歡看大家吃進去發現不是肉的表情。
啊,不要打我,我也是為了大家體重著想(真誠臉)。
想懟肉的時候,拿出一袋能解解饞。(其實吃完內心還是很絕望)
最後的最後,問題來了,吃了這麼多低卡零食的研究員,究竟有沒有瘦下來?你猜~
題外
我們嘗試了五花八門的低卡零食,80%的都不好吃。最後只選出這些推薦給大家。打著低卡賣點的零食,不外乎用這幾招:縮小分量,如小小杯的速食年糕和燴飯;縮小單位,如以每片為單位統計熱量的餅乾;替換成分,最常見的就是將糖換成甜味劑,以降低熱量,在口味上就會有所犧牲。
寫這篇稿子,內心真的還是挺喪的。
口味因人而異,請謹慎消費。
本期熱量攝入總計
2613大卡
沒事幹研究院最新平均體重:93.2斤
(不服氣?來咬我們呀)
.
本文為沒事幹研究院最新成果,一切買買買均屬自覺自願,贊助商不要來煩我們。
這是「艾格吃飽了」的新手版塊。
十萬個好奇因數+認真態度,除開好好生活,我們別無所求。
麥芽咖啡味,像是豆奶拿鐵,早餐來一杯,提神醒腦~
這三樣寶貝,研究員已經在抽屜裡囤著了,畢竟一天要喝八杯水呢!
真 · 低卡零食
也有好吃的選項
寫稿子的時候停不下嘴
就把這些塞給自己嗯,挺好吃
有趣的香菇幹 · 每包15g 59大卡
我們之前推薦過悠哈味覺糖,新奇又好吃。看到它有香菇幹,好奇買來吃吃看。
小小一片又香又脆,醬油味醇香,醋味迷人,燒烤味帶著煙火氣,芥末味得到最多讚賞。每樣嘗一遍。缺點是有點停不下來,一會兒就吃完了四包!(算下來卡路里好像也不低)
一包59大卡。
新奇口味吃得很開心,但大家最後還是被一款原味香菇所收服:
一顆顆完整的香菇酥,些許鹽味帶出香菇本身的香氣。招式看似簡單,但能一招制勝!
淘寶關鍵字「謝宴香菇酥」,標注非油炸,配料香菇、油、鹽。未標卡路里含量。唔,但應該不高吧。
解饞的兩小包 · 每包10g 25大卡
在低卡零食界,不能不提魔芋。介紹一款特別的,「Asuzac魔芋幹」。
小小一包,一絲一絲,剛入口覺著很普通,但越嚼越有香。彈牙的質感和魷魚、扇貝味道很搭。
至於牛肉和酸梅味嘛……一言難盡。
一袋只有約25大卡,放心吃~
上一款是耐嚼,那再來一款爽脆。「Natori 蔬菜根莖」,獨立的小包裝,隨時開一袋解饞。
僅有19大卡喲~
萵苣根莖,口感清新,酸酸甜甜的梅子味兒,還帶著紫蘇香氣。唔~被這種組合戳中!
熟悉的味道,想到男梅糖~
好吃的果凍,據說0卡
選了幾款聲稱0卡的果凍來試試,然而大多數都不盡人意。直到吃了它,大家都點頭了。
「Tarami 低卡果凍」,是撕開舔一口汁水就知道好吃的那種。用一個大勺子挖著吃,口感爽滑,內裡包著Q彈的椰果,口感和味道都值得給個高分。
包裝長這樣,基本口味有三種:葡萄、蜜桔、優酪乳。不同季節會有限定款,如秋冬的柚子、夏天的芒果。
Tarami有很多特色果凍,都想買來嘗嘗。
研究員有一點迷思,這些自稱0卡的果凍,怎麼說都吃下了東西,不可能0卡啊。
把包裝倒過來一看,發現一行小字:
每100克裡熱量不足5大卡就算做0卡,糖類不滿0.5g就算做0g。
真是機智的四捨五入。
不過看在你好吃的份上,確實也沒多少熱量,就不計較了:)
還有一種吸的蒟蒻果凍,四種口味,其中檸檬味標0卡。
吃起來方便,甜味適中,姑娘們喜歡~
香精味還是有些重,偶爾吃一吃還可以。
研究員說:
為了實現低卡,很多零食將糖替換為人工甜味劑,常見的有阿斯巴甜、安賽蜜、三氯蔗糖等。
然而食用這些自我欺騙的甜味劑,往往不能帶來真實的滿足感。有些吃完後嘴裡還會留下詭異的味道。最後挑選的這幾款,是不太吃得出奇怪味道的。
高熱量食物的變種
水好深
薯片、巧克力、餅乾、泡面
碳水化合物和脂肪的滿足感
真的能夠被替代嗎?
眼花繚亂的低卡餅乾 · 每包50-150大卡
卡路里其實不低,但真的有飽腹感
「Naris Up 餅乾」,非常迷你的小包裝,吃了一盒也不管飽吧?
豆乳味和抹茶味是方形的硬餅乾。其他口味是長條形,口感像軟曲奇,略幹。吃的時候配上一杯水,一條下去就有飽腹感了。
每種口味嘗一塊,吃完圖上這些,一天都不用吃飯了。別問我怎麼知道的。
再嘗嘗「格力高每日果實」,軟軟的薄片餅乾,內裡有豐富果肉哦~
甜是真的很甜。
另外還試了許多雜糧餅乾,口感幹硬,沒多少朋友。
但十個人裡還算有一個會喜歡。加入豐富穀物,看起來很健康,當早餐配牛奶倒是不錯。如果你有興趣,可以選「朝日」的,我們喜歡無花果味和楓糖核桃味的。
朝日有一系列低卡零食,有興趣可以試試。
一款超綱的餅乾 · 每片73大卡
雜糧餅乾吃起來有飽腹感,然而內心卻難有滿足感。
陷入絕望之際,拆開這盒餅乾感覺被拯救!
「go ahead 優酪乳味餅乾」,有六種口味,喜歡這款forest fruit,酸甜平衡。
掰開一塊,看到夾心裡滿滿的果乾。上面的優酪乳塗層,讓整體口感柔和了很多。
「這個確實好吃,但這看起來就不低卡啊!」
「我看只有73大卡……」
每片73大卡。謝謝。
研究員說:
營養成分表常以100克為單位進行標注,但不少高熱量食物會在這裡做文章。
來,拿起一包艾格老師最愛香濃紅燴味薯片:
1 大卡 = 4.184 千焦。經計算,薯片每100克熱量約513大卡。上文中的優酪乳餅乾,每100克熱量約428大卡:)
好吃的餅乾,還是少不了熱量啊。
如果減肥還一定想吃巧克力 · 每份33g 160大卡
終於到了研究員最喜歡的巧克力。
「明治無糖巧克力」,微酸偏苦,喜歡黑巧的選這一款。
封口的密封設計,方便隨時吃上一粒。
要吃甜甜的牛奶巧克力,那就選「LOTTE ZERO 」,雖然黑色包裝標出偏苦,但兩種都比明治甜。
喜歡二者交替著吃,常備~
嘴巴喜歡脆脆的食物 · 一枚4大卡
戒煙有戒煙糖,那戒薯片有沒有替代品?
這一款也許能幫到病友們:「朝日脫油薯片」,原味和減鹽兩種口味。
名字雖然叫薯片,但吃起來更像是小時候吃的上好佳玉米卷。哢嚓哢嚓停不下來,讓人著迷的膨化食品~
小包裝的設計,帶著吃非常方便。
熱量嗎,一枚4大卡。
當你在吃的時候,心裡想著4大卡4大卡4大卡……吃不了幾塊就會放下?
並不會,因為開始吃停不下來了!
喜歡脆脆的膨化食品,「Calbee 非油炸低鹽蝦條」也不錯,1歲寶寶都可以吃,不硬不鹹,吃著玩玩。
喜歡甜口的不要錯過這個:黑糖味的薄脆小餅乾。小小一片不掉渣,在辦公室吃著特順手~
宵夜想吃暖熱的主食? · 一份90-150大卡
半夜餓的時候,最適合吃點方便的、小分量的速食!
紅豆年糕湯~打開一碗長這樣,加水沖泡,只需等待一分鐘……
你就能得到一碗熱騰騰的湯~
很甜很多糖,但因為量少,總熱量153大卡。關鍵字「井村屋紅豆年糕湯」,也有袋裝。
再來一份餛飩吧!
「東洋水產小雲吞」,有海鮮味、海帶湯味、擔擔麵味。
餛飩小小只,加熱水三分鐘即可食用。有微量的肉,但勝在整體味道好呀。這杯海帶湯味的,配料豐富,看看這海帶、香菇、芝麻,湯汁清爽,吃完喝光~
還覺著不夠厲害?看這碗30秒速成燴飯!
「天野低卡燴飯」,在同類產品中勝出。
加入熱水,攪拌,成型,吃!只要30秒!太方便~
這款番茄味和芝士味,我們最喜歡。看得見的豐富配料,有蘑菇,有番茄,滋味濃郁。
而且有完整米粒喲,口感佳。其他不少方便燴飯中的米,是圓圓的米粉加工品,真的差很多。
因為太好玩,研究員連泡了四包。
誒,我剛泡的那碗呢?
那位研究員你別跑,還我的飯!!!
實在忍不了了,讓我吃點肉吧!
來,上肉:
看著好像停像呢麼回事的。
繼續吃下去,會慢慢吃出豆製品的味道。
這是「自然素材香菇素肉條」。
用這一碗假肉還是騙了不少人。尤其喜歡看大家吃進去發現不是肉的表情。
啊,不要打我,我也是為了大家體重著想(真誠臉)。
想懟肉的時候,拿出一袋能解解饞。(其實吃完內心還是很絕望)
最後的最後,問題來了,吃了這麼多低卡零食的研究員,究竟有沒有瘦下來?你猜~
題外
我們嘗試了五花八門的低卡零食,80%的都不好吃。最後只選出這些推薦給大家。打著低卡賣點的零食,不外乎用這幾招:縮小分量,如小小杯的速食年糕和燴飯;縮小單位,如以每片為單位統計熱量的餅乾;替換成分,最常見的就是將糖換成甜味劑,以降低熱量,在口味上就會有所犧牲。
寫這篇稿子,內心真的還是挺喪的。
口味因人而異,請謹慎消費。
本期熱量攝入總計
2613大卡
沒事幹研究院最新平均體重:93.2斤
(不服氣?來咬我們呀)
.
本文為沒事幹研究院最新成果,一切買買買均屬自覺自願,贊助商不要來煩我們。
這是「艾格吃飽了」的新手版塊。
十萬個好奇因數+認真態度,除開好好生活,我們別無所求。