等一個人， 一件事， 可以等多久？
等女朋友化妝， 1 小時。
等海底撈的排位， 2 小時。
等淘寶快遞， 3 天。
等一個嬰兒出生？10 個月。
等一年的頭采春茶？12 個月。
因為， 距離上一次採摘， 已經是去年春天的事了。
最近杭州一直在下雨……
2017西湖龍井春茶， 依然沒到採摘標準， 我們只能等， 等， 等……
來看看茶園裡的西湖龍井寶寶們吧~~~~
【 第四周 · 02-27日 】
2 月底的茶園， 天氣還是很冷， 茶樹長得慢。
從去年春天結束採摘到今年開春， 茶樹能量凝聚了一整年
【 第五周 · 03-06日 】
今天天氣不錯， 遠處的茶樹， 開始有嫩黃色。
建築師高迪說：直線屬於人類， 曲線， 屬於上帝。
你看茶園就知道
【 頭采和頭春有什麼區別？ 】
一直有朋友在問， 頭采和頭春有什麼區別？我們來看看網上的解釋：
頭採茶， 茶園在開春以後， 對極少量已經達到採摘標準的芽葉第一次採摘的茶青。
頭春茶，第一波春天採摘的茶葉。注意，是一波，不是第一次。所以說，頭採茶屬於頭春茶，但又比頭春茶的範圍小得多。
頭採茶多用在綠茶、白茶上，頭春茶多用在普洱茶上。因為對於綠茶而言，頭采、明前、雨前、雨後，都是春天，都屬於頭春茶，就不會格外強調頭春概念了。
邪惡的小編有個念頭：頭采，是不是洞房花燭夜？頭春，是短暫的蜜月期。之後，就是婚姻了~~~
即使是春茶，不同品種茶，採摘時間也不同：如四川宜賓在2月中旬開始採摘；溫州烏牛早品種在二月中下旬開始採摘；福鼎白茶一般三月初採摘；江北茶區往往在清明前後採摘；而一些高海拔茶區，頭春茶的採摘時間更晚。
就像有人早婚，有人晚婚：）
問題來了！
假設到了3月20日左右，茶園裡80%的茶樹都冒芽了，進行第一次採摘，叫 “頭采”。還有20%的茶樹，死活都不發芽，非要到清明前才冒芽，那時就算是第一次採摘，也只能叫明前茶，而不能叫頭采，對？還是錯？
頭春茶，第一波春天採摘的茶葉。注意，是一波，不是第一次。所以說，頭採茶屬於頭春茶，但又比頭春茶的範圍小得多。
頭採茶多用在綠茶、白茶上，頭春茶多用在普洱茶上。因為對於綠茶而言，頭采、明前、雨前、雨後，都是春天，都屬於頭春茶，就不會格外強調頭春概念了。
邪惡的小編有個念頭：頭采，是不是洞房花燭夜？頭春，是短暫的蜜月期。之後，就是婚姻了~~~
即使是春茶，不同品種茶，採摘時間也不同：如四川宜賓在2月中旬開始採摘；溫州烏牛早品種在二月中下旬開始採摘；福鼎白茶一般三月初採摘；江北茶區往往在清明前後採摘；而一些高海拔茶區，頭春茶的採摘時間更晚。
就像有人早婚，有人晚婚：）
問題來了！
假設到了3月20日左右，茶園裡80%的茶樹都冒芽了，進行第一次採摘，叫 “頭采”。還有20%的茶樹，死活都不發芽，非要到清明前才冒芽，那時就算是第一次採摘，也只能叫明前茶，而不能叫頭采，對？還是錯？