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超高人氣的一款街頭美食——熔岩乳酪

吐司直接食用未免太單調了些 , 試試用乳酪片跟奶油, 牛奶混合的醬, 鋪在吐司上面, 再放入烤箱烘烤幾分鐘, 叮叮 , 時間到咯 ,

整個廚房彌漫著奶香味~~~~~~~~~~

再配上一杯牛奶 , 當早餐或者下午茶都是非常不錯的點心搭配

材料:

吐司4片、芝士片3片、黃油35克、牛奶60克

細砂糖50克、淡奶油50克、杏仁片適量

操作步驟:

1、 芝士片放入奶鍋中, 加入牛奶、細砂糖, 小火加熱融化

2、 加入淡奶油、黃油, 拌勻再稍微煮小會後離火

3、 液體放涼後會慢慢變濃稠

4、 烤盤墊上錫紙, 擺好吐司片

5、 用勺子舀到吐司片中, 攤開, 刮平

6、 然後撒上少許的杏仁片

7、 放入提前預熱好的烤箱,上火190度,烤8分鐘左右

烤至有點點的焦黃色即可

6、 然後撒上少許的杏仁片

7、 放入提前預熱好的烤箱,上火190度,烤8分鐘左右

烤至有點點的焦黃色即可

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