記得小時候上學的時候， 最喜歡一群小夥伴放學路上去村裡菜地裡找黃瓜。 那個時候我們並不像現在這樣， 擔心黃瓜有農藥殘留，
自己有個小家之後， 發現， 原來黃瓜的吃法其實也是很多的， 比如黃瓜炒雞蛋啦。 當然個人覺得黃瓜還是涼拌著才吃過癮對吧！
這個菜可以作為男人的下酒菜， 女士們也可以把它當作美容菜， 並且簡單易做， 營養豐富。 這個季節真的很值得天天吃哦。
材料：黃瓜，
蒜，
自製辣紅椒。
具體做法：
黃瓜洗淨去兩頭， 切片後放少許鹽、糖和蒜醃制一會， 等出水之後就差不多
加入自製的辣紅椒拌勻
裝盤之前倒入麻油提味即可
這雖一道涼拌菜，既可以作為男人的下酒菜，也可以成為女士們的美容菜，並且簡單易做，營養豐富。黃瓜具有安神定志的功效，能提高人體的免疫力，促進人體身陳代謝，抗衰老的的效果。對於女士來說，多吃黃瓜還有減肥，美容的功效。
這雖一道涼拌菜，既可以作為男人的下酒菜，也可以成為女士們的美容菜，並且簡單易做，營養豐富。黃瓜具有安神定志的功效，能提高人體的免疫力，促進人體身陳代謝，抗衰老的的效果。對於女士來說，多吃黃瓜還有減肥，美容的功效。