今天我要和大家分享一個非常好吃的攤雞蛋, 咱普通的攤雞蛋裡只是加入蔥花就行了, 今天我在裡面加入可韭菜和蝦仁,
原料:雞蛋、韭菜、蝦仁、豆苗、紫甘藍
調料:鹽
第一步:豆苗洗淨晾乾, 蝦仁去掉蝦線, 韭菜洗淨切末備用
第二步:雞蛋打散裡面加入鹽, 將韭菜末和蝦仁加入一起打
第三步:鍋上火加熱淋油將蛋液下鍋煎成兩面金黃, 用圓形模具戳成圓形, 表面插一片紫甘藍裝飾, 將豆苗灑在表面即可
今天我要和大家分享一個非常好吃的攤雞蛋, 咱普通的攤雞蛋裡只是加入蔥花就行了, 今天我在裡面加入可韭菜和蝦仁,
原料:雞蛋、韭菜、蝦仁、豆苗、紫甘藍
調料:鹽
第一步:豆苗洗淨晾乾, 蝦仁去掉蝦線, 韭菜洗淨切末備用
第二步:雞蛋打散裡面加入鹽, 將韭菜末和蝦仁加入一起打
第三步:鍋上火加熱淋油將蛋液下鍋煎成兩面金黃, 用圓形模具戳成圓形, 表面插一片紫甘藍裝飾, 將豆苗灑在表面即可