一項最新研究發現, 長期服用複合維生素對降低患常見癌症、心血管疾病的風險, 或者降低絕經婦女的死亡率風險並沒有什麼幫助。
在此之前, 有專家一直在呼籲通過飲食來補充維生素, 而不應該通過服用複合維生素片的方式。 其他幾項研究也顯示, 補充維生素不僅幾乎對健康沒有任何好處, 而且在一些情況下可能還會對身體造成危害。 人們要從食品中獲得營養, 不挑食比補充維生素更好。 吃多種水果、蔬菜和穀物尤其重要。
複合維生素是人們最常用的補充品, 有超過一半的居民服用複合維生素。
這是一項大規模研究。 它對參加婦女健康倡議的近162000名女性使用複合維生素的情況進行了評估。 婦女健康倡議是美國最大的預防研究之一, 主要對絕經女性最常見的死亡、殘疾和生活品質下降原因進行研究。 他們對這些女性進行了大約為期8年的追蹤研究。
報告中說, 在這些參與者中, 有41.5%的人經常補充複合維生素。 與不服用複合維生素的人相比, 那些服用複合維生素的人, 多半是居住在美國西部的白人, 通常擁有較低的體質指數, 更愛運動, 而且受過大學或者更高教育。
在為期8年的研究期間,
這些發現與以前發表的大部分結果一致, 認為複合維生素對健康沒有益處。 不過這項研究為證明這個結論提供了強有力的證據。 婦女健康倡議是迄今為止美國進行的一項有關飲食健康的最大規模的研究。 因為我們的研究規模龐大, 覆蓋範圍很廣, 參與者包括來自美國40個地區的女性。 因此我們的研究結果可在健康群體中推廣開來。 但是, 由於這項研究沒涉及到男性, 因此, 這些結果或許對男性不適用。