孕中期注意礦物質和維生素的攝取
孕中期是指妊娠第4～7個月， 這是胎兒發育生長最興旺最迅速的時期， 對營養的需求甚大。 因此， 這一階段飲食的原則是量多質高， 各種營養物質的數量要多， 品質要求也較高， 蛋白質、糖、維生素、礦物質和微量元素都不可缺少。 所以這一時期准媽媽要特別注重食養， 通過合理的膳食搭配， 進食各種食物， 科學合理地攝入各方面的營養， 保證自身和胎兒的營養需要。
一、增加鐵的攝入：我國孕婦的鐵營養狀況不佳， 孕中期缺鐵性貧血患病率達30%左右， 因此， 必須重視孕期增加鐵的攝入量。
二、增加鈣的攝入：孕中期胎兒組織中鈣一般都可從孕婦的膳食中獲得。 准媽媽從孕中期開始加速鈣的吸收和體內鈣的貯存。 中國營養學會建議， 孕中期每日應攝入鈣1000毫克。 所以， 孕中期准媽媽應多吃含鈣豐富的食物， 可通過含鈣豐富的食品如奶類、乳製品、海產品、豆類、豆製品、綠葉蔬菜， 如海帶、蝦、油菜、芹菜、蝦皮、牛乳等取得， 也可服用鈣片。
三、增加碘的攝入：孕婦應多食含碘豐富的食物， 如海帶、紫菜、海蜇、海蝦、海參、山藥、大白菜等， 以保證胎兒的正常發育。
四、孕中期維生素C以及其他B族維生素的需要量增加， 應增加這些維生素的攝入。