文 | 雲酒團隊
“黑夜給了我黑色的眼睛， 我卻用它來尋找光明”， 而現在， 對於熱愛夜宵、熱愛啤酒的人們， 可能要在黑夜裡用黑色的眼睛，
6月6日， 青島啤酒經典1903《深夜食堂》電影定製版“深夜罐”在青島啤酒天貓旗艦店首發， 6月12日， 限量定製版將線上下上海羅森（LAWSON）便利店上市， 先到先得， 售完為止。
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青島啤酒精心炮製， “深夜食堂”大片來襲
在吃貨圈子裡， “深夜食堂”絕對算是一個大“IP”。 這是一部著名的美食漫畫， 講述一個專在深夜12點到淩晨7點營業的餐館裡所發生的系列故事。 每當午夜之後， 飯店老闆便按照顧客的需要， 烹製出一道道美味誘人的菜品， 而來到深夜食堂的食客， 除了對美食有著熱烈追求之外， 還有著各自的故事。
由於這部作品的超高人氣， 先後被改編成電視劇和電影。 電視劇版本由黃磊主演， 集結了趙又廷、海清、何炅、陳意涵、徐昊然、徐嬌、馬蘇、蕭敬騰和任賢齊等眾多實力偶像明星參演，
《深夜食堂》的電影版更是陣容強大， “影帝”梁家輝擔綱導演和主演， 鄧超、彭于晏、劉濤等人氣明星都將亮相其中， 這部電影可能於2017年上映。
青島啤酒顯然get到了《深夜食堂》的精神內核。 “深夜罐”可謂名副其實， 其外觀通體為黑色， 更是提倡“精心慢釀”理念， 採用“兩段法”低溫慢釀工藝， 最大程度釋放麥芽的原始醇香， 這樣一款“慢性子”啤酒， 尤其適合在“深夜食堂”裡慢飲細品， 傾聽彼此的故事， 尋回生活與時光的從容。
青島啤酒在此時推出“深夜食堂”定制產品， 也是精心炮製的一部市場“大片”，
最近幾天， 茅臺悠蜜借《歡樂頌2》的植入效應， 在各大平臺持續熱銷， 而隨著幾天後《深夜食堂》的開播， 青島啤酒“深夜食堂”或將成為新的市場爆點。
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“深夜食堂”不只是一款產品
今年以來， 青島啤酒在創新產品上可謂“腦洞大開”， 先是與肯德基合作， 推出鴻運當頭“聞雞起舞”KFC定製版， 現在又打造出“深夜食堂”這樣一款顛覆性產品。 事實上， 青啤的這種轉變在去年已有體現， 六款純生青啤同時換新裝， 聘請黃曉明出任“全球首席品牌官”。 把這些行動聯繫起來看，
正如“深夜食堂”不只是一款產品， 更是為細分人群所創造的一種溝通語言， 以及為消費者創造的一個特定消費場景， 青島啤酒在品質、品牌的既有優勢基礎上， 正在建立“距離”優勢和“體驗”優勢， 離消費者更近， 讓消費者更愉悅。
從市場趨勢來看， 無論國產啤酒與進口啤酒之爭， 還是常規啤酒與精釀啤酒之爭， 本質上都是規模化、同質化的啤酒產品， 逐漸被個性化、多元化的精品啤酒所替代， 這是社會發展、消費升級所帶來的必然。
意識到這一點， 青島啤酒的行動果斷而及時， 其在過去大規模、以自我為中心的生產方式基礎上， 轉向以客戶為中心、個性化定制的生產方式，
可以斷定， 在“深夜食堂”之後， 青島啤酒還會帶來更多的驚喜產品。
關於青島啤酒“深夜罐”，你怎麼看？文末留言等你分享！
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