一、《食神》
1996年|豆瓣7.7
說到美食片, 腦海中第一個想到的就是星爺的這部《食神》。
劇情什麼的, 婊婊們可能還熟。
而能在我們印象中留下深刻印象的,
用板凳拍人的少林寺十八銅人;
得罪方丈就別想走的掃地僧;
以及讓莫文蔚不惜自毀形象的齙牙火雞姐。
《食神》中除了超級無敵海景佛跳牆這樣的珍饈;
更多的還是那些生活中街頭最常見的美食。
肥腸上沾著屎的那碗雜碎面;
可以用來打乒乓球的撒尿牛丸;
以及吃了後男默女淚的黯然銷魂飯。
雖然並不是什麼山珍海味;
但是只要用心, 平常的食材一樣可以做出感動人心的美食。
看完《食神》之後, 爺留下了一個後遺症。
看到有黯然銷魂飯的外賣菜單, 總忍不住下單點一份。
天真的以為, 吃下那份黯然銷魂飯;
真的也可以在眼角滑出一滴黯然神傷淚。
二、《雙食記》
2008年|豆瓣7.0
這是為數不多的大陸製作的高分美食電影。
吳鎮宇、余男和江一燕在影片中都有著不俗的表現。
這部趙天宇導演的處女作,讓他的才華為眾人所知。
可惜他最近幾年拍攝的《鍾馗伏魔》、《微微一笑很傾城》著實不能令人滿意。
其實這部《雙食記》不能算得上是“美食”電影。
因為影片中的美食,都是“毒藥”。
中華美食不僅講求色香味,更講求“相生相剋。”
影片中的男主是個妥妥的渣男,游離在小三和妻子之間。
妻子發現丈夫出軌之後,不僅沒有大吵大鬧。
她反而找到小三,教小三如何用美食拴住男人的胃。
那一道道香酥腦花、芹菜香乾、青瓜水蛋、清蒸大閘蟹、板栗咕咾肉;
吳鎮宇吃得超爽。
看得也是口水橫飛。
但是男主沒有想到的是;
妻子每一道菜都是精心設計好的。
美食之間的相克反應讓男人的身體一天不如一天。
所以,男人千萬不要吃兩家飯,愛情中也是。
美食可相生,亦可相克。
愛情也是如此,既讓人沉醉,也可以殺人。
三、《雞同鴨講》
1988年|豆瓣7.6
這可能是推薦的五部片子中看過的人最少的一部;
同時也是幾部片子中最老的一部港片。
影片的主演是許氏兄弟中的許冠文和許冠英。
作為前周星馳時代的香港喜劇電影執牛耳者;
許冠文憑藉這部影片中的表演;
還獲得了美國拉斯維加斯國際喜劇最佳男主角獎。
如同片名的《雞同鴨講》,電影的故事也和雞鴨有關。
許冠文經營著一家燒鴨店,生意興隆。
可是對門開了一家西式炸雞店,使得他們的生意一落千丈。
兩家店主為了相互競爭而引起了一系列的爆笑事件。
十分不理解的,為什麼大家喜歡吃西式炸雞而不喜歡廣式燒鴨。
雖然說金黃的炸雞一直是派爺的至愛;
但是有著酥脆外皮的嫩滑鴨肉的燒鴨,絕不會捨棄啊!
換成,那就左手一隻雞,右手一隻鴨。
左擁右抱,幸福感爆棚啊!
四、《金玉滿堂》
1995年|豆瓣7.9
說起徐克,大家肯定都會想到他作品中大漠孤煙、長河落日的武俠范。
誰能想到,就算是拍做飯,徐老怪也能拍得十分帶感。
小的時候,只要是電視上播放《金玉滿堂》,爺就不會錯過。
影片中那些滿漢全席比賽中出現的佳餚已經超出了美食的範疇。
什麼齊天大聖會虎鯊踏雪尋熊富貴象拔。
以及最後趙文卓油潑的假猴腦。
這些菜端上來,食客們怎麼忍心吃它們?
哪裡是食物,簡直就是藝術品啊!
長大後再重看這部美食片;
竟然看到江湖紛爭的意味。
就像徐克擔任編劇的《笑傲江湖》中那句話所說:
只要有的人地方就有恩怨,有恩怨就會有江湖。
五、《飲食男女》
1994年|豆瓣9.0
如果讓選出一部最好的中國美食片;
《飲食男女》一定會是的第一選擇。
這部影片和《推手》、《喜宴》構成了“家庭三部曲”。
也正是這三部影片,讓李安成為今天的李安。
影片的故事不過是圍繞著一個中國家庭飯桌上的日常展開。
但是這部影片中的美食,也早就超出了它本身賞味的含義。
《飲食男女》所傳達的,更多的是大部分中國人的家庭觀念和處事哲學。
雖然電影中老朱做的那些美食我們沒法嘗到;
但是李安用鏡頭讓我們把生活的酸甜苦辣都一一嘗遍。
飲食男女,人之大欲。
而這也是我們為什麼喜歡日版《深夜食堂》的原因。
深夜食堂中不只有美食,還有那些觸動人心的故事。
但是並不是所有的故事都能打動人。
只有真正貼近生活,才能創作出引起共鳴的好故事。
而不是半夜去日料店端著泡面那麼簡單。
二、《雙食記》
2008年|豆瓣7.0
這是為數不多的大陸製作的高分美食電影。
吳鎮宇、余男和江一燕在影片中都有著不俗的表現。
這部趙天宇導演的處女作,讓他的才華為眾人所知。
可惜他最近幾年拍攝的《鍾馗伏魔》、《微微一笑很傾城》著實不能令人滿意。
其實這部《雙食記》不能算得上是“美食”電影。
因為影片中的美食,都是“毒藥”。
中華美食不僅講求色香味,更講求“相生相剋。”
影片中的男主是個妥妥的渣男,游離在小三和妻子之間。
妻子發現丈夫出軌之後,不僅沒有大吵大鬧。
她反而找到小三,教小三如何用美食拴住男人的胃。
那一道道香酥腦花、芹菜香乾、青瓜水蛋、清蒸大閘蟹、板栗咕咾肉;
吳鎮宇吃得超爽。
看得也是口水橫飛。
但是男主沒有想到的是;
妻子每一道菜都是精心設計好的。
美食之間的相克反應讓男人的身體一天不如一天。
所以,男人千萬不要吃兩家飯,愛情中也是。
美食可相生,亦可相克。
愛情也是如此,既讓人沉醉,也可以殺人。
三、《雞同鴨講》
1988年|豆瓣7.6
這可能是推薦的五部片子中看過的人最少的一部;
同時也是幾部片子中最老的一部港片。
影片的主演是許氏兄弟中的許冠文和許冠英。
作為前周星馳時代的香港喜劇電影執牛耳者;
許冠文憑藉這部影片中的表演;
還獲得了美國拉斯維加斯國際喜劇最佳男主角獎。
如同片名的《雞同鴨講》,電影的故事也和雞鴨有關。
許冠文經營著一家燒鴨店,生意興隆。
可是對門開了一家西式炸雞店,使得他們的生意一落千丈。
兩家店主為了相互競爭而引起了一系列的爆笑事件。
十分不理解的,為什麼大家喜歡吃西式炸雞而不喜歡廣式燒鴨。
雖然說金黃的炸雞一直是派爺的至愛;
但是有著酥脆外皮的嫩滑鴨肉的燒鴨,絕不會捨棄啊!
換成,那就左手一隻雞,右手一隻鴨。
左擁右抱,幸福感爆棚啊!
四、《金玉滿堂》
1995年|豆瓣7.9
說起徐克,大家肯定都會想到他作品中大漠孤煙、長河落日的武俠范。
誰能想到,就算是拍做飯,徐老怪也能拍得十分帶感。
小的時候,只要是電視上播放《金玉滿堂》,爺就不會錯過。
影片中那些滿漢全席比賽中出現的佳餚已經超出了美食的範疇。
什麼齊天大聖會虎鯊踏雪尋熊富貴象拔。
以及最後趙文卓油潑的假猴腦。
這些菜端上來,食客們怎麼忍心吃它們?
哪裡是食物,簡直就是藝術品啊!
長大後再重看這部美食片;
竟然看到江湖紛爭的意味。
就像徐克擔任編劇的《笑傲江湖》中那句話所說:
只要有的人地方就有恩怨,有恩怨就會有江湖。
五、《飲食男女》
1994年|豆瓣9.0
如果讓選出一部最好的中國美食片;
《飲食男女》一定會是的第一選擇。
這部影片和《推手》、《喜宴》構成了“家庭三部曲”。
也正是這三部影片,讓李安成為今天的李安。
影片的故事不過是圍繞著一個中國家庭飯桌上的日常展開。
但是這部影片中的美食,也早就超出了它本身賞味的含義。
《飲食男女》所傳達的,更多的是大部分中國人的家庭觀念和處事哲學。
雖然電影中老朱做的那些美食我們沒法嘗到;
但是李安用鏡頭讓我們把生活的酸甜苦辣都一一嘗遍。
飲食男女,人之大欲。
而這也是我們為什麼喜歡日版《深夜食堂》的原因。
深夜食堂中不只有美食,還有那些觸動人心的故事。
但是並不是所有的故事都能打動人。
只有真正貼近生活,才能創作出引起共鳴的好故事。
而不是半夜去日料店端著泡面那麼簡單。