一家飲品店, 無論自營店還是加盟店, 促銷活動都很重要, 而促銷活動中的“長促”顯得更為重要, 即長期性促銷。 漫品市場行銷專家談到, 其中最典型的手段當屬周邊商戶聯營了。 俗話說“一根筷子容易折, 一把筷子難折斷”, 很多店主都知道要做聯營, 也意識到了聯營的重要性, 但卻不知道該怎麼做。
優惠、減免助生意興隆
優惠券的好處在於讓那些沒有優惠券就不打算消費的人掏錢, 但又不影響從那些有沒有優惠券都會消費的人那裡賺錢, 這是直接降價無法比擬的優勢。 假設一杯奶茶賣9塊錢,
對於目標群體, 拿到了“持券買奶茶減2元”的優惠券。 專家談到, 即便原本並無買奶茶的打算, 也會為了不浪費優惠券而來買奶茶。 儘管會因為優惠券少賺了2元, 但總的來說還是賺的。 在這一點上, 優惠券無疑是比降價高明的。 此外, 優惠券相比降價還有另外一個好處為通貨膨脹提供緩衝期。
如果直接把奶茶從9元降到7元, 短時間內固然也能吸引對價格敏感的顧客來消費, 但時間長了。 當顧客已經忘記了這杯奶茶原來的價格是9元, 反而覺得7元是很正常的。 降價對銷量的帶動效果就等於消失了。
商戶聯營 促雙贏局面
做商戶聯營, 第一步就是商戶的選擇, 聯營的商戶並非找的越多越好, 舉個例子:你找了A、B兩家商戶做聯營, 剛好這兩家是同行對頭,
本來飲品店就是一個輻射範圍較小的產業, 選擇太遠的商戶進行聯營完全沒有必要, 同行建議商戶選擇距離不要超過500米。 漫品指出, 有的朋友在合作上一味的去找那種規模大、客流多的點, 殊不知“圈子不同, 難以強融”, 自己的實力沒有提升之前, 即便是找了大規模的商家, 人家也不一定把你當回 事, 還不如安安分分的和對等於自己的商家合作, 雙方都好談。
合作, 就是資源分享, 資源都重疊了還有什麼共用的必要?所以需要尋找與自己有一定行業跨度的店鋪, 你們的客戶具備一定的不重疊性,
目的是為了深挖客戶, 深挖的前提得先讓客戶感受到你的誠意, 所以消費讓利很重要。 當然讓利的方式有很多種, 會員制、代金券、定點促銷等都是比較常見的手段, 沒有好與壞之分, 不同的情況針對性的對待。
以上兩種促銷模式, 你get到了嗎?通過人為因素, 將潛在客戶變成“忠實”客戶, 希望漫品的妙招成就你出色的業績。