這道菜重點是醬汁要調的好吃, 配上魷魚味道簡直是完美
做法:
準備好的魷魚, 金針菇洗乾淨
魷魚切圈備用
金針菇燙熟
燙熟的金針菇撈至盤中
魷魚放入水中焯水燙熟
燙好後放在金針菇上
準備醬汁,
耗油、生抽、白糖、香醋攪拌在一起,
喜歡那個味道可以多放些,
將調好的醬汁倒在魷魚上
鍋中放油燒熱
將蔥花灑在魷魚上,吧熱油潑在魷魚上即可
將蔥花灑在魷魚上,吧熱油潑在魷魚上即可
這道菜重點是醬汁要調的好吃, 配上魷魚味道簡直是完美
做法:
準備好的魷魚, 金針菇洗乾淨
魷魚切圈備用
金針菇燙熟
燙熟的金針菇撈至盤中
魷魚放入水中焯水燙熟
燙好後放在金針菇上
準備醬汁,
耗油、生抽、白糖、香醋攪拌在一起,
喜歡那個味道可以多放些,
將調好的醬汁倒在魷魚上
鍋中放油燒熱
將蔥花灑在魷魚上,吧熱油潑在魷魚上即可
將蔥花灑在魷魚上,吧熱油潑在魷魚上即可