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2016年《環球科學》最美科學閱讀Top10榜單

第三屆“最美科學閱讀”與大家見面了。 這是我們邀請的科學家、科學圖書編輯和《環球科學》編輯一起, 從50多家出版社寄送的200多本科學圖書中, 通過三輪評選得出的一份年度科學書單。 榜單裡的10本書, 都是科技、科學與自然類圖書的優秀代表, 它們在不同緯度和不同層次上, 表現出了令人陶醉的科學之美。

通過這10本書, 你不僅能探索周圍世界, 發現自然之美, 還能與科學家一同走過一段探索之旅, 發現科學、研究與邏輯之美;最關鍵的是, 這些新知和洞見, 都由作者以親切、誠懇的表達方式呈現在你面前,

讓你真正享受到一年一度的閱讀之美。

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《極簡醫學史》

作者:羅伊·波特

譯者:王道還

出版:清華大學出版社 / 果殼閱讀

通常, 冠以“極簡”兩字的通史讀物只會給出生硬的框架, 讓讀者被歷史的洪流沖得緩不過神來。 但長期研究醫學史的波特並不會這麼幹,

他知道醫學的進展發生在醫生和患者之間, 這兩種天然對立的身份需要通過疾病架起的橋樑互動。 於是, 他把歷史進展的細節揉進一個個事例中, 讓你從一個時代的背景上, 看懂疾病怎麼折磨病人, 醫生又怎麼在黑暗中摸索, 甚至不得已在病人身上做出大膽的嘗試, 最終在不斷地被質疑和被需要中建立起一套濟世活人的方法。 西式醫學的探索過程是殘酷的, 但恰好是這種殘酷成就了現代醫學。 在這本書中, 你能讀懂這一點。

《瓶中的太陽》

作者:查理斯·塞費

譯者:隋竹梅

出版:上海世紀出版集團 / 開放人文

這是一個瘋狂的計畫:自提出以來的70餘年裡, 各國政府已經為它投入了數千億美元的資金, 但迄今為止還沒有什麼回報。 可能是這項計畫的願景太誘人了:受控核聚變就像把太陽裝到瓶子裡, 只需以地球上隨處可見的水為原料, 就能發光發熱, 一勞永逸地解決能源問題。 這樣誘人的目標, 再加上美蘇冷戰的背景、狂熱的天才科學家、騙局與陰謀,

共同造就了一段獨特又有些怪異的歷史。 如今, 各國政府走出狂熱, 開啟了理性的國際合作, 最大的熱核聚變計畫——位於歐洲的國際熱核聚變實驗堆(ITER)計畫正在進行中, 人們正在合力製造新的“人造太陽”。

《怎樣觀察一棵樹》

作者:南茜·胡格

譯者:阿黛

出版:商務印書館

你或許已經從博物書籍中欣賞過很多珍稀樹種的形態, 瞭解過它們的生活習性, 但你是否注意過, 在隨處可見的樹種中, 也隱藏著很多易被忽視的美?在這本曾獲美國國家戶外圖書獎的書中, 作者並非生硬地描繪樹木本身的特徵, 而是通過細緻的描述、細膩的筆觸, 使讀者無需遠足即可親身參與, 在身邊的自然中欣賞懸鈴木、銀杏等常見樹木。 書中絕美的樹木細節攝影, 更是讓你宛如走進一座微觀花園。 當你閱讀此書, 再次路過路旁的樹木時, 你或許會停下腳步, 在一枝、一葉、一花間尋找它們隱藏著的故事, 在四季的更替中感受平凡而又震撼的生命軌跡。

《給世界的答案》

作者:斯蒂芬·溫伯格

譯者:淩複華 / 彭婧珞

出版:中信出版社

這是一本沒有科學的科學史,因為它描述的是從古希臘到科學革命之前,人類對自然的探索歷程。在溫伯格這位當代物理學家看來,那些活動並不是真正的科學。與主張根據所處時代環境評價人物的歷史學家不同,作者毫不客氣地用現代科學的標準來評判那些歷史上的“科學家”。例如,他指出古希臘學者與現代天文學家的差異不在於觀測結果不準確,而是他們從未試圖判斷其中的不確定性。作者這樣做,正是為了讓讀者認清科學的發展歷程。正如書中體現的那樣,這絕不是一個容易的過程,即使是亞里斯多德那樣聰明絕頂的人,在學習如何研究大自然時也困難重重。

《特斯拉:電氣時代的開創者》

作者:W·伯納德·卡爾森

譯者:王國良

出版:人民郵電出版社 / 圖靈新知

這是他的標籤:留著上翹的小鬍子,發瘋一般地熱愛發明,與愛迪生爭奪直流和交流的話語權⋯⋯雖然在知名度上還沒趕上愛迪生,但是,他才是那個讓電器走進千家萬戶,推動著電氣化革命的人。他的發明、專利和理論工作奠定了現代交流電的基礎,並為無線電和電視的發展做出了貢獻。他用出眾的個人魅力,向別人推銷自己的想法,把自己的發明變成金錢、名氣還有資源。然而,他並不是人們口中永遠不會犯錯的神,在前期(1884-1894)獲得的巨大成功,也讓他在後期(1895-1905)的“失敗”格外顯眼。

《生命的未來》

作者:克雷格·文特爾

譯者:賈擁民

出版:浙江人民出版社 / 湛廬文化

文特爾或許是當今生物學界最具傳奇色彩的科學家之一。他的科研經歷,幾乎是和現代生物學史重合的。因此,當這樣一名親身經歷、見證了現代生物學發展歷程的科學家為你講述過去半個多世紀的生物學故事時,會產生一種很強的代入感。在文特爾的帶領下,你還能從歷史的脈絡間看清物理、化學、生物學之間密不可分的關係。當然,作為前沿生物學,尤其是合成生物學的領軍人物,文特爾還為你呈現了更加震撼人心的未來:如果火星上有人,只需要 4.3 分鐘把“火星人” 的基因序列發送回地球,我們就可以在地球上的實驗室裡重 造“火星人”!

《世界上最老最老的生命》

作者:蕾切爾·薩斯曼

譯者:劉夙

出版:北京大學出版社

在過去十年裡,藝術家蕾切爾·薩斯曼穿越從北極到美國莫哈威沙漠在內的五大洲來拍攝30種已經持續存在了2000年以上的極其罕見的古老生命。這些珍貴的老生命,每一個都是一個不可思議的奇跡,它們在世界的某個極端環境中歷經上千年的時光倖存下來,完全超出了現代人想像的極限。伴隨著這些老生命的珍貴照片,作者講述了她自己在全球追蹤它們的探險故事。《世界上最老最老的生命》堪稱藝術與科學的完美結合,相信看過本書後,你會為那些老生命的美和生命力所震撼,進而思考人類的命運和我們星球的命運。

《吃貨的生物學修養》

作者:王立銘

出版:清華大學出版社

如果每天要問自己三個同樣的問題,那一定是“這一頓該吃什麼?”這件非常重要又充滿樂趣的事情卻並不簡單。微妙的是,當現代人面對形形色色的食物,苦惱於該怎麼做選擇時,它們卻已經從某種意義上變成了我們健康的敵人。肥胖、糖尿病、心血管病,這些都與不合理的飲食習慣息息相關。只有讀懂了身體的運作機制,我們才有可能挑選出適合的飲食方式,吃得更好。在這本書中,一系列科學家前仆後繼,只為理清脂肪、瘦素、糖和新陳代謝背後的故事。如果不單獨提出本書的作者是一位國內的年輕學者,你可能會被書中風趣幽默的語言,和生動的描述帶跑,以為作者就是那段歷史的親歷者。

《太空之眼·哈勃望遠鏡25年太空探索全記錄》

作者:大衛·德沃金 / 羅伯特·史密斯

譯者:孫正凡

出版:北京聯合出版公司 / 未讀圖書

《太空之眼:哈勃望遠鏡25年太空探索全記錄》由美國國家地理和美國國家航空航太博物館聯合出品。作者精心挑選了25個美麗瞬間、超過150幅全彩、高清、絕美照片來紀念哈勃望遠鏡升空25周年,絕對會衝擊的你的視網膜。除此之外,它還是一部哈勃升空25年來的重大事蹟全紀錄,是唯一一本集哈勃傳記、最美太空攝影集、天文知識科普於一體。在哈勃退役已經入倒計時的今天,這將是關於哈勃望遠鏡的最新、最全、最珍貴的珍藏級畫傳。可以說,《太空之眼》不僅是一部哈勃的畫傳,更將刷新你對宇宙的認識。

《人工智慧時代》

作者:傑瑞·卡普蘭

譯者:李盼

出版:浙江人民出版社 / 湛廬文化

人工智慧的大潮正在席捲世界,這股潮流將把我們帶入怎樣的世界?傑瑞·卡普蘭給出了他的預測。毫無疑問,人工智慧和機器人將會深入我們的生活,將會給我們帶來前所未有的便利,同時也要付出隱私等作為代價。而同樣不可避免的是,機器將會在很多工作中取代人類,而這種情況不僅限於低技術含量的藍領工作,許多專業性的白領工作也難置身事外。同時,財富的分配也將受到影響,貧富差距有可能隨著科技的飛躍進一步拉大。作者對這些問題如何解決有所思考,雖然他的方案未必奏效,但這提醒了我們,在未來世界降臨之前的確應該有所準備了。

特別推薦

《怒江高黎貢山自然觀察手冊》

作者:影像生物調查所(IBE) / 雲南高黎貢山國家級自然保護區怒江管護局

出版:中國大百科全書出版社

高黎貢山是橫斷山脈西側的門戶,被譽為“動植物王國的明珠”、“世界物種基因庫”。這本自然觀察手冊是每一位前往當地探秘的好奇者必不可缺的一本手冊,它便攜,高品質。

《行走在非洲叢林》

作者:阿爾伯特·史懷哲

譯者:羅玲

出版:外語教學與研究出版社

這是一部20世紀早期非洲中部的民族志,更是一段關於生命意義的精彩對話,作者學識淵博,文字優美近乎於散文。

《數學悖論與三次數學危機》

作者:韓雪濤

出版:人民郵電出版社 / 圖靈新知

再版圖書,書中以三次數學危機為線索,清晰流暢地介紹了圍繞著數學悖論展開的故事。是華語作者中難得一見的關於數學史的好書。

《穿越北冰洋》

編著:何劍鋒

出版:上海科技教育出版社

這是對中國第五次北極科學考察的一次完整記錄。豐富的圖文可以讓讀者親歷國內科學家是怎麼在極地做科學考察的。

《飛越冥王星》

作者:鄭永春

出版:浙江教育出版社

書中,各國科學家們通力合作,在“新視野”號上安裝各種先進的實驗儀器,並且,為了保障旅行順利設計出各種精妙的策略。

作者:斯蒂芬·溫伯格

譯者:淩複華 / 彭婧珞

出版:中信出版社

這是一本沒有科學的科學史,因為它描述的是從古希臘到科學革命之前,人類對自然的探索歷程。在溫伯格這位當代物理學家看來,那些活動並不是真正的科學。與主張根據所處時代環境評價人物的歷史學家不同,作者毫不客氣地用現代科學的標準來評判那些歷史上的“科學家”。例如,他指出古希臘學者與現代天文學家的差異不在於觀測結果不準確,而是他們從未試圖判斷其中的不確定性。作者這樣做,正是為了讓讀者認清科學的發展歷程。正如書中體現的那樣,這絕不是一個容易的過程,即使是亞里斯多德那樣聰明絕頂的人,在學習如何研究大自然時也困難重重。

《特斯拉:電氣時代的開創者》

作者:W·伯納德·卡爾森

譯者:王國良

出版:人民郵電出版社 / 圖靈新知

這是他的標籤:留著上翹的小鬍子,發瘋一般地熱愛發明,與愛迪生爭奪直流和交流的話語權⋯⋯雖然在知名度上還沒趕上愛迪生,但是,他才是那個讓電器走進千家萬戶,推動著電氣化革命的人。他的發明、專利和理論工作奠定了現代交流電的基礎,並為無線電和電視的發展做出了貢獻。他用出眾的個人魅力,向別人推銷自己的想法,把自己的發明變成金錢、名氣還有資源。然而,他並不是人們口中永遠不會犯錯的神,在前期(1884-1894)獲得的巨大成功,也讓他在後期(1895-1905)的“失敗”格外顯眼。

《生命的未來》

作者:克雷格·文特爾

譯者:賈擁民

出版:浙江人民出版社 / 湛廬文化

文特爾或許是當今生物學界最具傳奇色彩的科學家之一。他的科研經歷,幾乎是和現代生物學史重合的。因此,當這樣一名親身經歷、見證了現代生物學發展歷程的科學家為你講述過去半個多世紀的生物學故事時,會產生一種很強的代入感。在文特爾的帶領下,你還能從歷史的脈絡間看清物理、化學、生物學之間密不可分的關係。當然,作為前沿生物學,尤其是合成生物學的領軍人物,文特爾還為你呈現了更加震撼人心的未來:如果火星上有人,只需要 4.3 分鐘把“火星人” 的基因序列發送回地球,我們就可以在地球上的實驗室裡重 造“火星人”!

《世界上最老最老的生命》

作者:蕾切爾·薩斯曼

譯者:劉夙

出版:北京大學出版社

在過去十年裡,藝術家蕾切爾·薩斯曼穿越從北極到美國莫哈威沙漠在內的五大洲來拍攝30種已經持續存在了2000年以上的極其罕見的古老生命。這些珍貴的老生命,每一個都是一個不可思議的奇跡,它們在世界的某個極端環境中歷經上千年的時光倖存下來,完全超出了現代人想像的極限。伴隨著這些老生命的珍貴照片,作者講述了她自己在全球追蹤它們的探險故事。《世界上最老最老的生命》堪稱藝術與科學的完美結合,相信看過本書後,你會為那些老生命的美和生命力所震撼,進而思考人類的命運和我們星球的命運。

《吃貨的生物學修養》

作者:王立銘

出版:清華大學出版社

如果每天要問自己三個同樣的問題,那一定是“這一頓該吃什麼?”這件非常重要又充滿樂趣的事情卻並不簡單。微妙的是,當現代人面對形形色色的食物,苦惱於該怎麼做選擇時,它們卻已經從某種意義上變成了我們健康的敵人。肥胖、糖尿病、心血管病,這些都與不合理的飲食習慣息息相關。只有讀懂了身體的運作機制,我們才有可能挑選出適合的飲食方式,吃得更好。在這本書中,一系列科學家前仆後繼,只為理清脂肪、瘦素、糖和新陳代謝背後的故事。如果不單獨提出本書的作者是一位國內的年輕學者,你可能會被書中風趣幽默的語言,和生動的描述帶跑,以為作者就是那段歷史的親歷者。

《太空之眼·哈勃望遠鏡25年太空探索全記錄》

作者:大衛·德沃金 / 羅伯特·史密斯

譯者:孫正凡

出版:北京聯合出版公司 / 未讀圖書

《太空之眼:哈勃望遠鏡25年太空探索全記錄》由美國國家地理和美國國家航空航太博物館聯合出品。作者精心挑選了25個美麗瞬間、超過150幅全彩、高清、絕美照片來紀念哈勃望遠鏡升空25周年,絕對會衝擊的你的視網膜。除此之外,它還是一部哈勃升空25年來的重大事蹟全紀錄,是唯一一本集哈勃傳記、最美太空攝影集、天文知識科普於一體。在哈勃退役已經入倒計時的今天,這將是關於哈勃望遠鏡的最新、最全、最珍貴的珍藏級畫傳。可以說,《太空之眼》不僅是一部哈勃的畫傳,更將刷新你對宇宙的認識。

《人工智慧時代》

作者:傑瑞·卡普蘭

譯者:李盼

出版:浙江人民出版社 / 湛廬文化

人工智慧的大潮正在席捲世界,這股潮流將把我們帶入怎樣的世界?傑瑞·卡普蘭給出了他的預測。毫無疑問,人工智慧和機器人將會深入我們的生活,將會給我們帶來前所未有的便利,同時也要付出隱私等作為代價。而同樣不可避免的是,機器將會在很多工作中取代人類,而這種情況不僅限於低技術含量的藍領工作,許多專業性的白領工作也難置身事外。同時,財富的分配也將受到影響,貧富差距有可能隨著科技的飛躍進一步拉大。作者對這些問題如何解決有所思考,雖然他的方案未必奏效,但這提醒了我們,在未來世界降臨之前的確應該有所準備了。

特別推薦

《怒江高黎貢山自然觀察手冊》

作者:影像生物調查所(IBE) / 雲南高黎貢山國家級自然保護區怒江管護局

出版:中國大百科全書出版社

高黎貢山是橫斷山脈西側的門戶,被譽為“動植物王國的明珠”、“世界物種基因庫”。這本自然觀察手冊是每一位前往當地探秘的好奇者必不可缺的一本手冊,它便攜,高品質。

《行走在非洲叢林》

作者:阿爾伯特·史懷哲

譯者:羅玲

出版:外語教學與研究出版社

這是一部20世紀早期非洲中部的民族志,更是一段關於生命意義的精彩對話,作者學識淵博,文字優美近乎於散文。

《數學悖論與三次數學危機》

作者:韓雪濤

出版:人民郵電出版社 / 圖靈新知

再版圖書,書中以三次數學危機為線索,清晰流暢地介紹了圍繞著數學悖論展開的故事。是華語作者中難得一見的關於數學史的好書。

《穿越北冰洋》

編著:何劍鋒

出版:上海科技教育出版社

這是對中國第五次北極科學考察的一次完整記錄。豐富的圖文可以讓讀者親歷國內科學家是怎麼在極地做科學考察的。

《飛越冥王星》

作者:鄭永春

出版:浙江教育出版社

書中,各國科學家們通力合作,在“新視野”號上安裝各種先進的實驗儀器,並且,為了保障旅行順利設計出各種精妙的策略。

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