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教你手工製作椰蓉牛奶方糕,非常爽口

寫在前面:

一直以來,

喜歡椰子的淡淡的味道,

喜歡牛奶的濃香。

在寶寶的要求下,

做了這款帶有濃郁奶香和椰香的椰蓉牛奶方糕, 操作簡單,

新手也能容易做出完美的成品。 而且寶貝也愛吃, 一下能吃掉一小碟。

牛奶250毫升, 奶油100毫升, 椰蓉40克, 玉米澱粉40克, 白砂糖:40克

步驟:

準備工作, 先把模具盤鋪上一層保鮮膜備用, 方便方糕做好後出模

奶油倒入牛奶中, 攪拌均勻

白砂糖倒入牛奶中, 攪拌均勻

攪拌好之後倒入鍋中, 小火加熱一下, 不要太熱

倒入玉米澱粉, 快速攪拌, 以防止糊鍋底,

攪拌至粘稠狀態之後出鍋, 倒入模具, 把表面整理平整。

在表面上先撒上一層椰蓉

放在冰箱冷藏室,靜置一晚,等待奶糕徹底凝固

凝固好的奶糕,連帶著保鮮膜一起拿出模具

用刀切成小塊(大小隨你自己喜歡)

切好的方形奶糕在椰蓉中滾一下,讓所有的面都粘上椰蓉

美味的椰蓉牛奶方糕就做好了,夏天吃,涼涼的很美味

圖文/七田作(原創)

寫在結尾:

遇見你的眉眼

如清風明月

在似曾相識的凡世間

顧盼流連

如時光擱淺

是重逢

亦如初見

在表面上先撒上一層椰蓉

放在冰箱冷藏室,靜置一晚,等待奶糕徹底凝固

凝固好的奶糕,連帶著保鮮膜一起拿出模具

用刀切成小塊(大小隨你自己喜歡)

切好的方形奶糕在椰蓉中滾一下,讓所有的面都粘上椰蓉

美味的椰蓉牛奶方糕就做好了,夏天吃,涼涼的很美味

圖文/七田作(原創)

寫在結尾:

遇見你的眉眼

如清風明月

在似曾相識的凡世間

顧盼流連

如時光擱淺

是重逢

亦如初見

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