宋代詩人歐陽修一首名詩《日本刀歌》， 是目前歌頌日本刀最好的詩詞， “昆夷道遠不復通， 世傳切玉誰能窮。 寶刀近出日本國， 越賈得之滄海東。 魚皮裝貼香木鞘， 黃白閒雜鍮與銅。 百金傳入好事手， 佩服可以禳妖凶”。 日本刀的工藝， 千年相傳， 那隱於刀間的工藝， 隱約透著日本人的品性。 現廣為中國刀劍愛好者流傳。 從詩中可以看出， 宋代時候日本刀劍已經超越中國。 據日本人自稱， 日本刀源於中國唐朝的唐刀， 在日本奈良的正倉院， 還完好保存一把唐刀， 與現代日本刀比較像， 是直的， 被作為日本刀的祖宗。
到了宋代， 日本人做刀技術已經超越我們中國， 並把日本刀做成彎刀， 更利於劈砍。 到了元朝， 蒙古大軍進攻日本， 蒙軍士兵刀劍經常被日本刀砍斷， 而且蒙軍戰鬥力不如日軍， 難以攻上岸， 最終被所謂的“神風”吹垮整個艦隊。
到了今天， 日本刀仍然以保持傳統手工工藝、精美的打造、鋒利無比聞名天下， 成為刀劍愛好者收藏品。
幾年前， 美國探索發現頻道推出了一部《武士刀傳奇》， 使世人全方位瞭解日本刀的打造、日本劍道和武士道精神， 明白了日本刀為什麼那麼貴。 日本刀準確來說應稱為日本武士刀。 一把武士刀打造要經過15個人花費半年時間全人工打造， 每個刀匠每年的精力僅夠打造12-20刀。
一直以來， 日本把刀劍生產作為一種文化保留， 一直都採用傳統方法打造。 由於打造一把武士刀， 需要經過燒玉剛師傅、打刀匠、研磨師三個人的合力， 而且每個打刀匠從刀劍協會買到玉剛數量很少(全日本只有一個爐)， 因此，
日本武士刀打造得非常極致， 但是要配合日本刀法才展現出威力。 在今天日本， 保留傳統武術的流派和劍道館很多， 最有盛名是“天真正傳香取神道流”。 “香取神道流”這個武術流派保留很多傳統劍術，被稱為日本古流武術的活化石，因此在近代獲得日本天皇御賜封號—“天真正傳香取神道流”，也是是唯一一個獲得日本天皇御賜封號武術流派。日本刀法主要講求“快、狠、准”，一擊必殺，先於敵人出刀前斬敵。所以很多日本武士電影，再好武功兩人比武，都是一招分勝負。
《武士刀傳奇》指出：“沒有一個民族會像日本人那樣，把武器視為擁有他們的精神和靈魂”，“日本武士刀，是世界上最好的刀”。日本武士刀最可怕不是刀匠極致的打造，“快、狠”的劍法，而且附著在刀上的精神和靈魂，即武士道精神。作為一個武士，他視名譽為生命，有不怕死精神，戰至最後一人決不投降。以前學劍道時候，一個老師也講過“拿起劍就是武士了”。因此，日本武士會把刀精心保存下去，留給子孫至今。不像中國，現看到的刀劍大多鏽跡斑斑，精品難見。
面對這樣的敵人，我們只能瞭解對方的優缺點，學習對方的長處，“以己之長攻彼之短”或者“師夷之長技以制夷”，否則再次打仗，還會重蹈甲午之敗。
當然，日本武士刀也有缺點。第一就是極昂貴而且打造費時，如果打起仗來，一場戰鬥往往就要毀壞一把刀，後勤很難跟上搞不好整個藩國都會破產；二戰時候日軍都不敢裝備傳統方法打造的武士刀，而是用現代機械方法製作軍刀，幾乎無收藏價值，被學術界稱為“鐵棒”。第二就是武士刀採用傳統方法打造，極容易生銹，要經常擦刀保養。
“香取神道流”這個武術流派保留很多傳統劍術，被稱為日本古流武術的活化石，因此在近代獲得日本天皇御賜封號—“天真正傳香取神道流”，也是是唯一一個獲得日本天皇御賜封號武術流派。日本刀法主要講求“快、狠、准”，一擊必殺，先於敵人出刀前斬敵。所以很多日本武士電影，再好武功兩人比武，都是一招分勝負。
《武士刀傳奇》指出：“沒有一個民族會像日本人那樣，把武器視為擁有他們的精神和靈魂”，“日本武士刀，是世界上最好的刀”。日本武士刀最可怕不是刀匠極致的打造，“快、狠”的劍法，而且附著在刀上的精神和靈魂，即武士道精神。作為一個武士，他視名譽為生命，有不怕死精神，戰至最後一人決不投降。以前學劍道時候，一個老師也講過“拿起劍就是武士了”。因此，日本武士會把刀精心保存下去，留給子孫至今。不像中國，現看到的刀劍大多鏽跡斑斑，精品難見。
面對這樣的敵人，我們只能瞭解對方的優缺點，學習對方的長處，“以己之長攻彼之短”或者“師夷之長技以制夷”，否則再次打仗，還會重蹈甲午之敗。
當然，日本武士刀也有缺點。第一就是極昂貴而且打造費時，如果打起仗來，一場戰鬥往往就要毀壞一把刀，後勤很難跟上搞不好整個藩國都會破產；二戰時候日軍都不敢裝備傳統方法打造的武士刀，而是用現代機械方法製作軍刀，幾乎無收藏價值，被學術界稱為“鐵棒”。第二就是武士刀採用傳統方法打造，極容易生銹，要經常擦刀保養。