“多年的茶山實戰經驗和經歷，
請大家要相信， 好茶葉一定是源於工藝和生態。 ”
——非著名茶人陳曉雷
普洱茶的水路是什麼？
“水路”是民間品飲的通俗用語。
對於很多喝普洱茶的朋友來說， 提及水路概念往往有一種諱莫如深的意思在裡面， 因為在平時很少聽到這一概念， 並且在一般普洱茶知識中也很少用到， 所以很難瞭解到它真正的含義。 而拋開其概念來講， 水路卻是用來判斷普洱茶茶湯口感好不好的重要條件和指標。
我們要注意， “水路”是一種動態的感官感受， 隨著茶湯流過口腔和喉嚨， 它帶來的感受因人而異。 而湯感是茶湯的質感， 是一種客觀存在， 所以說“水路”不等同于湯感。
水路粗、細有什麼區別？能反映出普洱茶哪些問題？
水路是一種動態的感覺， 通常以細， 粗來區分， 好比用綢緞和粗麻拖拽過人的皮膚， 會產生不同的感覺一樣。 如果一款普洱茶的水路較細， 那麼可以反映出茶葉的嫩度很好， 內質豐富， 浸出物含量高；製作工藝精湛， 不僅到位而且不太過， 喝起來順暢不刮喉。
相反， 如果水路“較粗”， 代表著原料內質寡薄， 木質纖維含量高， 其水容浸出物含量也同樣寡薄， 表現在口感上則是一種幹、糙、燥、刺的感覺， 其味、韻寡淡浮於口腔表層， 毫無穿透力， 從而滋味持久度差， 且不留口！
普洱茶“水路”的粗與細， 除了與製作工藝息息相關之外， 與茶青的嫩度和茶種也有關。 水路細的茶， 製作工藝精湛， 嫩度好， 內質豐富， 順暢不刮喉；反之， 水路粗的茶， 內質寡薄，
非著名茶人陳曉雷
①腳步行走了各大茶山之間， 以實踐求真知獲得豐富的經驗
②親授茶課百餘場：分享最實用的選茶技巧、老茶的真假識別、如何看茶泡茶， 最終成為普洱茶的頂尖高手。 線上經驗分享盡在 “喜馬拉雅”
③百年守興昌再傳承人，
④喜馬拉雅專欄：普洱茶經驗之談
雲南普洱茶人陳曉雷推薦——茶藝師董董個人號：sxc39999
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