你見過被稱為大屁股的芭蕉嗎，果實中還有一粒粒黑色的種子

芭蕉分為很多品種， 今天我們說說雲南普洱一帶的大屁股芭蕉， 大屁股芭蕉又名象腿蕉。

象腿蕉， 芭蕉科， 芭蕉屬。 基莖粗壯膨大，

似象腿， 故名象腿蕉。 象腿蕉;葉片長圓形， 長1.4-1.8米， 寬50-60釐米， 先端具尾尖， 基部楔形， 光滑無毛;葉柄短。 基莖周長至100cm左右就可進入花期了， 花期不定。 總狀花序， 頂生， 呈倒鉤狀， 苞片綠色， 宿存， 剛開放時花苞片向外張開如蓮座。 果序下垂， 幼果自粉綠變黃紅色就成熟了。 成熟時籽是黑色。 單果內含籽50粒左右。

象腿蕉產雲南南部及西部;尼泊爾、印度、緬甸、泰國、菲律賓、印尼也有。 多野生或栽培於平壩、山地， 尤喜生於溝穀兩旁的緩坡地帶， 海拔800-1100米。 喜高溫;生長適溫為25-30℃。 濕潤、陽光充足、土層深厚、肥沃、排水良好的微酸性土壤。

象腿蕉和其它種類的芭蕉在繁殖上有所差異， 其它種類的芭蕉屬叢生， 單株長大後根部會發蕉苗， 而後採取分株繁殖。 而象腿蕉不屬叢生， 單株長大到開花結果結束壽命， 根部也不會發新苗， 要用種子進行繁殖。

象腿蕉的植株高大、挺拔， 基莖膨大、花序如蓮形態有趣，

可供庭院觀賞和作寫生素材。 假莖可作藥用和作豬飼料。 但其果因果內含籽太多故不能食用。

象腿蕉在雲南普洱一帶稱為大屁股芭蕉， 人們通常把它的芭蕉芯、芭蕉花拿來食用。 大屁股芭蕉花一般與臘肉同煮， 而它的芯用來清炒， 只需要加入鹽、油， 炒出來的芭蕉芯就的甜的。