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關於普洱茶農藥殘留問題,每個喝茶的人都應該知道

“多年的茶山實戰經驗和經歷,

請大家要相信, 好茶葉一定是源於工藝和生態。 ”

——非著名茶人陳曉雷

有些鐵觀音茶商質疑普洱茶農殘的問題;有些茶友買到茶葉以後也是不放心,

怕農藥會超標;有些人認為洗茶就可以洗掉茶葉的農藥殘留。 針對以上幾個問題, 給大家普及一下關於這方面的知識。

早在2010年初, 韓國媒體為了阻止普洱茶進軍韓國市場, 就有許多媒體說普洱茶檢出農藥殘留和六六粉, 其中還包括國際有機茶。 許多國內茶人聽了覺得甚是好笑, 他們是在與國際有機認證對抗, 不是對中國普洱茶, 許多廠家聽到這個消息的時候也都樂了, 說:“歡迎他們來檢驗, 要打開韓國市場, 就靠韓國政府打壓了。 ”這就是國際有機普洱茶的自信, 後來, 韓國果然無聲無息, 對這個事兒不了了之了, 真遺憾!

那麼到底普洱茶有沒有農殘呢?其實普洱臺地茶一年會灑一次農藥, 但是古樹茶沒辦法灑, 就像岩茶四大名樅母株一樣。 中國農業部檢驗普洱茶四十多年來, 普洱茶從來沒有過農殘超標的情況出現, 真正的古樹茶也從來沒檢出過農殘!早在2005年, 當時歐盟全力打壓中國農產品時, 使用的是10倍商檢標準,

全中國的茶葉幾乎都無法出口, 但是雲南茶葉依舊直銷歐洲等西方國家。 所以現在許多普洱茶產地, 是歐盟、日本jas、美國USD A有機食品基地(想知道詳情的朋友可以百度一下, 這裡不詳細解釋了)。

關於洗茶可以洗掉茶裡農殘的問題, 其實很簡單, 如果茶葉在種植過程中有農藥, 茶葉早已吸收並轉化成內含物質, 又怎是一個表面的沖洗可以輕易洗出的呢?

非著名茶人陳曉雷

①腳步行走了各大茶山之間, 以實踐求真知獲得豐富的經驗

②親授茶課百餘場:分享最實用的選茶技巧、老茶的真假識別、如何看茶泡茶, 最終成為普洱茶的頂尖高手。 線上經驗分享盡在 “喜馬拉雅”

③百年守興昌再傳承人, 專做古六山普洱;拋開故事與情懷, 以匠心的態度制茶

④喜馬拉雅專欄:普洱茶經驗之談

雲南普洱茶人陳曉雷推薦——茶藝師董董個人號:sxc39999

專業的普洱茶沖泡和品鑒方法交流

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