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一周回顧丨生鮮產業事件盤點(07.23-07.29)

7-11開始試點售賣淨菜

近日, 在7-11北京東直門店內, 多出了三列蔬菜水果貨架, 其中包括多款淨菜種類。 據該店工作人員介紹, 7-11北京東直門店是目前第一家開售蔬果產品的7-11門店,

如果試銷效果好的話, 應該會在其他門店推廣開來。

7-11東直門店是其在北京的第一家門店, 也是業績表現最好的門店, 日銷額可以達到6萬元, 生鮮貨架從品類來看, 蔬菜種類最多, 番茄、土豆、胡蘿蔔、青椒、各類葉菜等大概20多種, 淨菜為洗淨切好的冬瓜片、蒜苔段、宮保雞丁菜肴等十多種, 另外還有柳丁、香蕉、哈密瓜、蘋果等十多種水果。

每日優鮮孵化無人零售專案便利購

最近, 生鮮電商每日優鮮內部孵化了一個“無人超市”項目——每日優鮮便利購, 免費為企業提供三種設備:冷藏櫃、常溫貨架和冷凍櫃, 分別用於水果、乳製品、零食、霜淇淋等商品的存放, 並由顧客掃碼購買。 目前, 其可提供商品超過70種,

補貨頻率為每日一次, 且由每日優鮮的專人負責設備維護。

我買網“三同”專區上線

7月26日, 中糧我買網在北京舉行發佈會, 我買網與國家認證認可監督管理委員會(CNCA)資訊中心、中檢集團溯源技術服務有限公司分別簽署了合作協定, 共同落實“三同”工程在食品電商領域的落地。 “三同”是指出口企業內外銷“同線同標同質”, 即“在同一生產線、按相同的標準生產內銷和外銷產品, 使供應國內市場和供應國際市場的產品達到相同的品質水準”。

發佈會上, 我買網還與中檢集團溯源技術服務有限公司簽署了合作協定, 並宣佈第一批安至選溯源牛肉上線。 我買網方面表示希望今後將更多產品納入溯源體系。

蘇果南京首家升級版旗艦店入駐美利廣場,

經營面積超1.2萬平

7月27日, 華潤蘇果超市南京首家升級版旗艦店簽約入駐美利廣場, 預計9月開始試營業。 截至2016年底, 蘇果網點總數達到2000家, 主要覆蓋蘇皖鄂, 員工總數4萬人, 年銷售規模288億元(不含批發)。 這是蘇果的升級版南京首家樣板店, 經營規模將超過1.2萬㎡, 能夠滿足區域消費者的全面購物和生活體驗需求。

繼鏈農之後, 食材B2B企業優配良品宣佈整體盈利

據億邦動力消息, 餐飲食材供應鏈運營平臺“優配良品”宣佈已經整體實現月度規模化盈利。 目前, 優配良品已經開放了北京、瀋陽和成都等城市, 其規模化的邏輯是建立在北京實現整體盈利後, 才將驗證過的模式複製到瀋陽和成都等城市,

所以瀋陽從開放到實現單月盈利僅耗時100天, 下一步, 優配良品會將這套方法論複製到更多城市。

“優配良品”聯合創始人、雲事業群副總裁劉磊表示, 投資方易果給了很大的幫助, 雙方在上游供應鏈的整合上是互通的。 尤其是與易果旗下安鮮達的合作:一方面, 優配良品為易果官網、天貓超市生鮮板塊等C端大流量平臺供貨, 提升了安鮮達的覆蓋、服務能力;另一方面, 優配良品和安鮮達充分協同, 讓優配良品多了一個在全國拓展業務的管道。

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