3月19日， 春雨綿綿的週末， 恰逢春分前夕。 下午3時， 市老幹部活動中心7樓大教室座無虛席， 靠後牆還加了一排座位， 100多名老科協會員濟濟一堂， 聆聽市老科協舉辦的《茶與文化》講座， 主講為市農業局林森知教授。
林教授分章分節， 就茶的起源、茶的傳播、茶文化發展歷程、表現形式娓娓道來， 特別重點講了中國的茶道（儉、清、和、靜）茶禮茶詩茶聯等。 講座內容翔實、圖文並茂， 還穿插聽眾互動。 林教授時不時提問：三明生產主要幾種
茶？三明打造茶葉公共品牌叫什麼？泡茶水溫要多少度？還結合茶字謎（人在草中坐），
（徐榴珍 賴昶明 文/圖）